內蒙古呼和浩特市善岱鎮善岱村食用菌扶貧產業示范基地的香菇讓普通村民有了新收入，成了名副其實的脫貧“頂梁柱”。
呼和浩特市善岱鎮善岱村地屬黑河灌區，土地平坦、肥沃、氣候溫和，四季變化和季風進退都比較明顯，具有氣候溫和、晝夜溫差大、光照充足、空氣濕度大和流通性好的特點，這種氣候條件特別適合食用菌生長，再加上近些年降水量充沛，霜期短，無任何工業污染，為發展食用菌種植提供了得天獨厚的條件。
2018年，呼和浩特市善岱鎮善岱村食用菌扶貧產業示范基地通過“合作社+貧困戶”生產經營模式，以提供工作崗位及分紅方式幫助貧困戶增收。在產業發展過程中，善岱鎮黨委、政府認真貫徹落實上級黨委、政府關于脫貧攻堅的重要指示精神，堅持把產業扶貧作為脫貧攻堅的主攻方向，緊緊圍繞增加貧困戶收入和提升產業發展水平，將創新利益聯結機制作為提高產業扶貧效率的重要抓手，積極探索創新，完善配套措施，優化產業結構，開發市場渠道，實施品牌帶動，推動善岱鎮產業跨越式發展。同時，政府及相關部門適時介入，在關鍵環節上主動服務不缺位，有力扶持不包攬。
善岱村村委會負責內跑外聯，提供產前-產中-產后的農資、技術、信息服務。旗農業、科技部門依托職業農民培訓和陽光工程等項目，聘請科研院所專家教授和外省食用菌生產企業技術人員，對善岱村菇農進行全面的技術培訓，旗農牧局安排食用菌技術指導員對種植食用菌的農戶進行技術服務，旗扶貧、水利、電力等部門為基地提供水、電、路等基礎設施建設扶持，日趨完善的服務激發了農民發展食用菌種植的積極性。
善岱村領導對食用菌產業提出了“穩中求進、提質增效”的產業發展要求，在“單產提高、菌種培育、基地建設、市場開拓”4個環節進行突破，實現了產品質量和產業效益雙提高。
讓人欣喜的是，兩年時間，大棚已發展至39座。2019年，30萬菌棒產出香菇54萬斤，年產值270萬元，純收入80多萬元，帶動本村及周邊村近百名村民就業。
得益于科學指導和管理，善岱村香菇得到市場認可。截至今年8月，善岱村已產出香菇32萬斤，2020年，計劃產出香菇140萬斤，計劃獲得純利潤140-150萬元。
帶領貧困戶脫貧，讓善岱村民們共同致富奔小康。從起初“帶貨尋市”到如今上門收購，香菇終于走出“家門”，“朋友圈”越來越大。現在，河北、河南、陜西等地的穩定商家定期收購，下一步，會繼續抓住機遇，發展香菇產業。
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