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    福建漳州市：小蘑菇助力脫貧致富

    發(fā)布時(shí)間：2020-10-14

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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    這些天，福建省漳州市薌城區(qū)浦南鎮(zhèn)溪園村迎來今年種蘑菇時(shí)節(jié)，種植大棚前，村民們正忙著用稻草進(jìn)行堆料，再過30天，垛料充分發(fā)酵后就能進(jìn)入大棚。
    種植蘑菇可是個(gè)技術(shù)活，原料的配比、溫度、濕度、通風(fēng)時(shí)間等每個(gè)環(huán)節(jié)都需要十分注意，稍不留神，蘑菇的產(chǎn)量就會大打折扣。近幾年，溪園村每年都有七八期關(guān)于食用菌種植的培訓(xùn)，薌城區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局定期聘請農(nóng)技專家和農(nóng)藝師進(jìn)村入戶，為村民種蘑菇答疑解惑。技術(shù)提升了，村民的收益也跟著提檔。
    溪園村村主任林海木說：“在農(nóng)技員的指導(dǎo)下，現(xiàn)在，村民改變了原有的種植模式，建料堆在30天后才進(jìn)大棚，以確保這些肥料能充分發(fā)酵后轉(zhuǎn)化出營養(yǎng)成分，再播菌種。現(xiàn)在，溪園村每平方米大棚的蘑菇產(chǎn)量可達(dá)25公斤。”
    溪園村依洲傍水，土地肥沃，種植食用菌歷史悠久，但地處九龍江北溪東岸，交通閉塞，入村的一條縣道十分狹窄。種植食用菌需要的大量稻草、秸稈等原料多數(shù)從外地運(yùn)輸進(jìn)來，并且到了蘑菇收獲季，許多采購商的大貨車沒法直接開進(jìn)村，只能在村口主干道裝卸貨，再由農(nóng)用小車運(yùn)輸貨品進(jìn)出溪園村，無形之中，為村民增加不少運(yùn)輸成本。
    如今，溪園村已發(fā)展成為遠(yuǎn)近聞名的食用菌專業(yè)村，現(xiàn)有食用菌種植戶250戶，蘑菇種植面積25萬平方米；白背毛木耳種植達(dá)250萬袋，全村年純收入達(dá)1000多萬元。該村12戶建檔立卡貧困戶依靠種植食用菌已全部實(shí)現(xiàn)脫貧。 

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