初冬時節,江西省贛州市章貢區火燃村蘑菇樂園里,菌棒整齊排列,香菇、鳳尾菇、猴頭菇長勢喜人。
據了解,火燃村毗鄰國家4A景區峰山森林公園南麓,距離中心城區僅8公里,原來,火燃村交通不便、經濟落后,是傳統的農業村。近年來,沙石鎮通過龍頭企業、合作社和各種新型經營主體的帶動引領,食用菌已成為沙石鎮主導產業,更是帶動貧困戶擺脫貧困共奔小康的金鑰匙。
火燃村食用菌產業起步于2008年,返鄉創業的村民通過一番深入細致的市場調查,發現食用菌產業商機,于是,共同出資,創辦興萬家現代農業發展有限公司,建立食用菌基地,一年內帶來20余萬元純利收入。
2018年以來,火燃村在田園綜合體項目的帶動下,通過創建蘑菇特色小鎮,加強“農超”對接力度,使生態、綠色、環保成為火燃村食用菌的金字招牌。同時,充分發揮食用菌產業的“乘法”效應,產業觸角延伸到特色餐飲、觀光體驗、工藝研學、休閑采摘,通過食用菌與鄉村旅游融合發展,打造鄉村旅游綜合體,使單一產業向多元化集群式發展轉型。
2019年,火燃村獲評江西省3A級鄉村旅游,年接待游客量達到10余萬人次,實現綜合營收約500萬元。今年“十一”黃金周期間,蘑菇樂園接待游客3000余人,鮮菇采摘量達2000余斤,售出各類小菌包500余盒,短短幾天,營業額達6萬余元。
蘑菇樂園旁建有約2000平米的食用菌菌包生產打包車間,在為基地解決菌包問題的同時,也為貧困戶及周邊村發展蘑菇產業提供前端生產服務。隨著配套設施的不斷完善,“蘑菇樂園”成為集種植采摘、生產加工、觀光旅游、科普研學于一體的食用菌產業基地,吸納了多名貧困戶家門口就業,帶動了村集體經濟發展,促進鄉村振興。同時,村民和村集體參股分紅,實現了“資源變資產、資產變資金、農民變股東”,走出了一條“旅游+農戶、項目+農戶、產業+農戶”的新路子。
目前,在蘑菇樂園務工的村民每個月可以拿到3000余元的工資,為鼓勵更多貧困戶種植菌菇,火燃村不僅免費給他們發放菌包,提供免費的場地,種植出菌菇后還享受其他獎補政策,一系列優惠的政策。小小的蘑菇,給火燃村帶來了翻天覆地的變化,村民的口袋子鼓了,鄉村也更加美了。