11月26日,以“小木耳大產業·促進吉林鄉村振興發展”為主題的“吉林長白山黑木耳區域公用品牌發展高峰論壇”在長春順利舉辦,同時,為在第三屆優質黑木耳評選活動中獲得金、銀、銅獎的15家企業(合作社)授牌,并宣布品牌聯盟成立,公布吉林長白山黑木耳區域公用品牌發展聯盟單位名單。
論壇上,吉林農業大學教授李長田做了主旨演講,分別從木耳發展歷程、木耳發展現狀、木耳產業發展趨勢、吉林省黑木耳展望等四方向逐一講述。李長田教授表示:“工廠化生產、設施化栽培是黑木耳產業未來的發展方向,同時,要大力開展黑木耳深加工。以鄉村振興戰略為指導,科技創新為支撐,利益鏈接為保障,著力做大做強吉林省食用菌產業,圍繞“穩產提質、轉型增效”的總體要求,進一步深化改革,開拓創新,將食用菌產業打造成現代農業的示范產業、先導產業,大力推進食用菌產業現代化、標準化、設施化、專業化、智能化建設,推動吉林省食用菌產業科學發展、健康發展、實現小木耳大產業。”
隨后,延邊州農業農村局王臣副局長、吉林農業大學劉曉龍副教授、吉林黑尊食品有限公司趙明珠經理等5位專家代表,圍繞“小木耳大產業·促進吉林鄉村振興發展”的主題,從品牌建設經驗、菌種生產技術、加工技術、品牌營銷、銷售等多個領域進行了深層次探討。對于線上銷售的經驗,白山市水之林富硒農業科技有限公司張艷總經理分享了自己獨道的見解。
張艷說:“水之林主要采用“公司+基地+農戶+互聯網”平臺形式,生產、加工長白山高端品牌“水之林”有機富硒木耳。全力打造特產電商服務平臺,利用自身團隊和技術優勢,提高黑木耳銷量。”吉林省中麒品牌策劃有限公司張芫嘉董事長分享了新時代下品牌營銷發展之路。他強調:“在品牌營銷過程中,明確產品定位,做好品牌基礎是關鍵,同時,要抓住當下熱門短視頻及直播等營銷方式,構建與市場的溝通策略,助力品牌發展及銷售提升。”
吉林長白山黑木耳區域公用品牌發展高峰論壇線上直播獲得近50萬人在線觀看,反響熱烈,圓滿成功。