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     近期，湖北省咸寧市崇陽縣石城鎮西莊村賜民生態農業發展有限公司香菇培育基地喜獲豐收。
     湖北省賜民生態農業發展有限公司占地20畝，擁有冷藏室3個、流水線設備2套、培育大棚60個，主要進行菌種培育和菌棒制作。大棚內一排排菌棒擺放整齊，工人們正在檢查菌棒的養殖情況并給菌棒內增氧。目前，基地上有37名固定員工，訂單多時還會聘請臨時工，這些工人都是本村村民。
     香菇育種時間為4月至10月，出菇時間為10月至次年4月。工人們主要負責木屑壓縮、菌棒制作、高溫殺菌、菌絲培育、增氧等菌菇生產工作。為保證產菇質量，該公司還與高校合作成立研究室，專門研究培育新的菌種，為公司提供技術支持，確保每根菌棒的質量有保障、產菇量有保證。
     下一步，公司計劃把產業做強做大，把香菇進行深加工，做成香菇醬、香菇面條以及其它香菇食品等，以后，還會發展烘培食品，把香菇做成蛋糕、面包等。

     湖北省賜民生態農業發展有限公司之所以選址石城鎮西莊村，是因為這里毗鄰武深、杭瑞高速，地理位置優越，生態環境好，水源充足清潔、交通便利、用電方便。企業的到來為西莊村特色產業發展注入了新的活力，示范基地的各類設施建設不斷完善，香菇長廊初具雛形，特色產業不斷發展壯大，“產—供—銷”一體化經營模式逐漸形成，產業價值不斷提升，為西莊村的集體經濟發展帶來不竭動力。
     據了解，目前，該公司對全市20余個香菇基地采取統一管理、統一技術、統一銷售的一體化經營模式，從原材料引進到香菇深加工技術，全程統一服務，有力帶動了當地剩余勞動力就業和香菇產業發展，打通了群眾增收致富的新渠道。