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     8月19日上午，四川省井研縣農業農村局多經站對樂山酷侶農業產業發展中心進行調研走訪。該產業中心的主要產品是銀耳。銀耳素有“菌中之冠”之美稱，一般呈菊花狀或雞冠狀，直徑5-10厘米，柔軟潔白、半透明、富有彈性。銀耳作為我國傳統的食用菌，歷來深受廣大人民的喜愛，其中所含的活性成分-銀耳多糖具有特殊保健功能。

     酷侶產業中心占地面積五畝，全部采用智慧銀耳示范廠房生產，銀耳年產量多達120-150萬朵，產值約600-800萬元。生產出的銀耳無污染、顏色透亮、氣味清香、外表美觀、菌朵大，目前，以鮮銷為主，可以用來做銀耳湯、涼拌銀耳、火鍋食材，味道鮮美且富含營養。

     酷侶產業中心下一步規劃加強中心自身建設，強化銷售體系，打開銷路，打出名氣。首先，產業中心通過與集體經濟組織合作，由產業中心負責技術輸出和農產品回收，帶動周邊地區經濟發展，其次，達到量產后將發展精深加工，提取銀耳多糖。銀耳多糖為擔子菌多糖類免疫增強劑，具有改善機體免疫功能及提升白細胞的作用。酷侶銀耳多糖是目前國內外同類產品中純度和品質最高的，可廣泛用于抗腫瘤、抗血栓、調節血糖等新藥的研發，同時還是護膚品、保健品的上佳原材料。

     銀耳多糖目前市場緊缺、供不應求，特別是高品質銀耳多糖市場需求更大，現正是大力發展銀耳多糖產業最好的時機。調研組指出，酷侶的銀耳產業是極具發展潛力的優勢產業，對于發展壯大農村集體經濟、帶動農民增收致富具有極大的積極作用。