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    發布時間:2021-09-14

      來源:廣州日報

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         廣東省廣州增城小樓鎮沙崗村通過“公司+農戶”產業化模式,大力發展茶樹菇產業,并在今年入選第二批省級“一村一品、一鎮一業”專業村,通過打響特色農產品品牌,為村民撐起“致富傘”。

         沙崗村位于小樓鎮西南部,毗鄰廣河高速二龍出口,交通便利,生態環境優美。多年來,村民以“自種自賣”為主,經濟收入較低。2017年,一批來自福建省的茶樹菇種植能手前往沙崗村,看中這里優美的自然環境和便利的交通,于是,租用村內50畝土地培育茶樹菇,并成立“廣州市增城裕新茶樹菇種植場”家庭農場,為該村農業發展帶來新機遇。

         據了解,種植茶樹菇并不簡單,裕新農場主要通過生長溫控室培育茶樹菇,首先要將棉籽殼、麥麩等原料碎成顆粒狀,制成茶樹菇培養料,繼而裝袋成為“菌包”,然后進行常壓滅菌,一般在4小時內就能夠將溫度提升到100℃,保持10-14小時。培養料經滅菌后,在料溫降至30℃以下方可接種。

         植入母種的菌包需要在陰涼之處放置60天,等白色母種布滿整個菌包后就可以轉移至生長棚,半個月左右就可以生長出茶樹菇。
         在裕新農場帶動下,目前,沙崗村共種植茶樹菇117畝,年產量約1800噸,年產值約500萬元,茶樹菇產業從業農戶大約200戶,每畝增加農戶收益25000元。

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