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走進(jìn)貴州省銅仁市碧江區(qū)滑石鄉(xiāng)的溫室大棚，整齊的香菇菌棒層層疊疊地?cái)[放在出菇架子上。這些長相類似小木樁的菌包上剛被采摘過就又長出了不少香菇。
     滑石鄉(xiāng)自香菇種植項(xiàng)目啟動(dòng)以來，成立裕國菌業(yè)農(nóng)旅一體化項(xiàng)目專班，積極銜接協(xié)調(diào)企業(yè)、合作社和農(nóng)戶，實(shí)行“龍頭企業(yè)+合作社+基地+貧困戶”的運(yùn)行模式，確保產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動(dòng)農(nóng)戶就業(yè)致富。
     在整個(gè)香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，裕梵農(nóng)業(yè)科技有限公司作為龍頭公司為農(nóng)戶提供“保菌棒質(zhì)量、保技術(shù)傳帶、保香菇收購、保最低收益”的“四保”兜底保障。
     優(yōu)質(zhì)菌棒敲開了就業(yè)門，出菇數(shù)量有保障。公司向種植農(nóng)戶免費(fèi)提供優(yōu)質(zhì)菌棒，每個(gè)大棚菇架放置1萬棒，每個(gè)出菇季每棚出菇量在2萬斤左右。
     技術(shù)服務(wù)進(jìn)大棚，保障種植戶穩(wěn)產(chǎn)增收。在種植過程中，只要農(nóng)戶遇到難題，裕梵農(nóng)業(yè)科技有限公司所組建的專門技術(shù)團(tuán)隊(duì)就深入大棚，對(duì)農(nóng)戶、采摘工們進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。此外，技術(shù)團(tuán)隊(duì)適時(shí)對(duì)農(nóng)戶開展出菇管理技術(shù)培訓(xùn)，從如何創(chuàng)造菇菌大量發(fā)生的環(huán)境到平衡合適的棚內(nèi)溫度，每個(gè)養(yǎng)護(hù)細(xì)節(jié)，菇農(nóng)們都能學(xué)到技術(shù)，從而保障種植戶勞有所種、種有所得。
     農(nóng)戶種菇不愁賣，一心一意養(yǎng)菇。鮮香菇被菇農(nóng)運(yùn)到香菇回收點(diǎn)，龍頭公司回收這些剛采摘下的鮮菇。根據(jù)香菇品類、大小進(jìn)行分類，回收價(jià)格按品類每斤1.2-4.8元不等，其中，一級(jí)菇回收價(jià)為每斤4.8元。
     鮮菇回收處每天有200噸左右的鮮菇回收后被裝車發(fā)往廣州、深圳、上海等特大型城市；干菇將被銷往30多個(gè)國家和國內(nèi)一些大型的批發(fā)市場，他們也將持續(xù)挖掘和拓展更多需求市場，以市場需求持續(xù)驅(qū)動(dòng)農(nóng)戶的種植熱情，從而保障香菇產(chǎn)業(yè)持續(xù)帶動(dòng)農(nóng)戶增收。
     截至目前，滑石鄉(xiāng)共1000余個(gè)香菇大棚，菌棒上架1000萬棒，產(chǎn)量9500噸，產(chǎn)值6700萬元。種植農(nóng)戶共300余戶，年戶均增收2萬元以上。