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     近日，福建漳州市漳浦縣東厝村的大棚基地里一片繁忙景象，村民們正在大棚里來回穿行，把豬肚菇拾起，放進籃子里，經裝箱搬運上車，運往各大城市商超或農貿市場。
     東厝村位于漳浦縣舊鎮鎮，是去年與漳州益生源生物科技有限公司合作發展建成的鄉村振興項目——豬肚菇食用菌示范基地，也成了當地村民眼里看好的致富之路。
     由于豬肚菇品質優良，東厝村的豬肚菇食用菌示范基地采用“公司+合作社+農戶”的運作模式，由漳州益生源生物科技提供菌種和技術，村里合作社統一發放給農戶，農戶利用自家空房或者空地承包培育，產出的菇可以自己出售，也可以賣給公司，這樣就解決了村民種出來往哪里賣的后顧之憂。
     據了解，豬肚菇食用菌示范基地目前一期項目已建有4畝實驗大棚，通過“公司+合作社+農戶”的模式。下一步，第二期項目計劃將擴建到120畝，推動第二產業豬肚菇干品、豬肚菇面、豬肚菇味精等豬肚菇系列食品加工，帶動全村至少200戶村民就業和種植豬肚菇，壯大集體收入。