新疆尉犁縣食用菌生態循環經濟串起農業“生態鏈”
近年來,新疆尉犁縣團結鎮高度重視生態農業循環經濟產業,打造出現代化與立體化的生產模式多梯效循環、多層次增值生態產業園,逐步構建出食用菌產業生態循環經濟體,形成“廢棄物-食用菌基料-食用菌產品-菌渣有機肥”循環新型產業模式。
據統計,團結鎮食用菌產業園占地多達89畝,以良種培育、菌包生產、栽培試驗、菌渣堆肥和產品深加工等為主要業務模式,擁有設施齊全的原料加工室、高溫滅菌室、菌種培育室和養殖車間。
目前,產業園主要生產平菇等,其食用菌基料主要由棉籽殼、枯枝木屑、玉米芯及麥麩等農林廢棄物及其下腳料組成。
農林廢棄物及其下腳料為菌業發展提供充足菌基料。食用菌憑借其菌絲體分解既能夠有效利用農林廢棄資源,又能利用自身生物能,有效合成優質菇類菌體蛋白供食用。
栽培食用菌后的廢棄培養基質可作為肥料改良土壤,成功實現農業內部產業循環和相互促進。
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