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    發布時間：2022-11-20

      來源：中國食用菌商務網

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    近日，走進四川省合江縣先灘鎮文明村的食用菌種植基地，一朵朵馬桑菌從菌棒中冒出頭來，長勢喜人，工人們正忙著采摘，裝筐。

    馬桑菌，又名馬桑香菇、紅馬桑、水馬桑、千年紅、五里香等。其菌菇口味鮮嫩、營養豐富，是一種典型的高蛋白、低脂肪、高碳水化合物的菌類食品，具有很高的經濟價值。
    據了解，雖然馬桑菌深受消費者歡迎，但種植環境較為苛刻。先灘鎮文明村鄉賢王國平經過多方考察，發現文明村氣候、海拔、濕度等都適合種植馬桑菌，于是他果斷行動，采取“公司+農戶”的發展模式，開始試點種植馬桑菌。經過不斷的學習摸索，終于在今年迎來了豐收。今年6月份，該基地種了3000棒馬桑菌，可采摘三季，預計產量達1萬斤，產值可達20萬元。

    下一步，該基地將繼續擴大馬桑菌的種植規模，帶動當地群眾增收致富，讓馬桑菌成為當地富民產業。

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