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    光明“九道菇”：做強(qiáng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展鏈條

    發(fā)布時(shí)間：2022-11-21

      來源：邢臺日報(bào)

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    近日，走進(jìn)河北臨西縣光明食品集團(tuán)河北食用菌生產(chǎn)基地菌株生育車間，金針菇、白玉菇、蟹味菇、海鮮菇等食用菌鮮品在傳送帶上傳送著，自動設(shè)備套好包裝后，準(zhǔn)備送往各大超市去。

    據(jù)了解，河北光明九道菇生物科技有限公司，是由上海光明食品集團(tuán)在河北投資建設(shè)的，是目前全球單體較大的工廠化食用菌生產(chǎn)基地。在該生產(chǎn)基地內(nèi)，復(fù)式生產(chǎn)車間全部采用“立體化”方式安裝，各個(gè)生產(chǎn)車間與加工車間皆以封閉的產(chǎn)品傳輸帶連接互通。據(jù)介紹，此舉使基地項(xiàng)目規(guī)劃用地由580畝減少到306畝，土地節(jié)約使用率達(dá)47%。在實(shí)現(xiàn)土地節(jié)約型發(fā)展基礎(chǔ)上，基地所使用的原料全部來自農(nóng)林業(yè)下腳料，如麩皮、米糠、棉籽皮、玉米芯、木屑等，年可消化縣域玉米芯1.98萬噸、棉籽殼4600多噸，有效促進(jìn)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)資源充分利用，拉長了菌菇產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)加工鏈條。
    該公司品牌“九道菇”的得名，是因?yàn)槊看a(chǎn)品要經(jīng)過嚴(yán)格的種菌選育、基料培養(yǎng)、滅菌瓶栽、無菌接種、低溫栽培、凈化育收、生物檢測、保鮮包裝、冷鏈物流等9道生產(chǎn)程序。“自投產(chǎn)以來，生育車間嚴(yán)格執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)培育的食用菌品種，營養(yǎng)元素含量均高于市場銷售的普通產(chǎn)品，并于2018年3月順利實(shí)現(xiàn)出口。迄今為止，平均約每7天就有一個(gè)集裝箱的食用菌鮮品發(fā)往國外，成為公司全面保障出口產(chǎn)品安全優(yōu)質(zhì)的一次成功實(shí)踐。”王健介紹，得益于高標(biāo)準(zhǔn)、現(xiàn)代化的生產(chǎn)程序和嚴(yán)格的車間管理，臨西縣“光明九道菇”獲評省十佳食用菌知名品牌，產(chǎn)品暢銷國內(nèi)20多個(gè)省市和地區(qū)，出口歐洲、亞洲和非洲多個(gè)國家。截至目前，該基地已實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)食用菌鮮品6萬余噸，帶動當(dāng)?shù)厮芰稀⑹称芳庸さ?0多個(gè)關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

    今后，該公司將繼續(xù)發(fā)揮好龍頭示范作用，加快推動傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，將制造業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)深度融合，將基地做強(qiáng)作大，推動食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

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