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    山西呂梁市：推動食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展

    發(fā)布時間：2024-07-09

      來源：山西日報

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    山西呂梁山區(qū)氣候涼爽，適合中溫型食用菌生產(chǎn)，有反季節(jié)種植的明顯優(yōu)勢。全市生態(tài)良好、森林覆蓋率高，豐富的林地資源廢棄料是菌棒原料的有力保障，野生食用菌資源豐富，有猴頭菇、羊肚菌、靈芝等幾十種珍稀食藥用蕈菌，是發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)的先天種質(zhì)資源。通過野生采摘和人工栽培交融發(fā)展，呂梁市形成以香菇、木耳為主，珍稀品種羊肚菌、白木耳、赤松茸等多樣發(fā)展的格局，食用菌產(chǎn)業(yè)成為該市深入實施農(nóng)業(yè)“特”“優(yōu)”戰(zhàn)略的一項增收富民產(chǎn)業(yè)，帶動農(nóng)民8717戶、戶均增收2萬余元。（來源：山西日報）

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    【搶先看】2024羊肚菌產(chǎn)業(yè)標準化高質(zhì)量發(fā)展大會嘉賓發(fā)言要點！

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