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根據4600年古埃及前象形文字的記載，蘑菇能夠推動人類文明的發展。近年來， 這個類似于白色按鈕植物的產業在喜馬偕爾邦和哈里亞納邦改變著人們的生活，為人們帶了可觀的利潤。 據當地菇農Tarun Attri介紹，...
發布時間：2015-04-20 14:41
近日，土耳其塔爾蘇斯市開設了食用菌培訓公開課。課程主要是對平菇等蘑菇的種植進行培訓。開設食用菌的培訓活動主要是讓失業的人可以有新的經濟收入。這次培訓活動可以讓學員們參觀菇房的種植設施，介紹重要...
發布時間：2015-04-20 10:58
據了解，食用菌在坦桑尼亞是一個新興產業，是在90年代初才由農業部發起。而進行推廣的是一些低收入者和非政府組織機構，所以食用菌產業不能夠得到可持續發展。Tanmush有限公司投資這個行業，認為食用菌行業...
發布時間：2015-04-17 15:39
近日，意大利西西里島內發現一種新的類似于盆栽蘭花的真菌菌株。這一發現得益于西西里島當地真菌學家協會和葡萄牙大學的共同合作。 早前，在意大利墨西拿市，一個名為Lactocollybia EPIA的最新真菌物種被確...
發布時間：2015-04-17 11:08
今年中密蘇里的美食愛好者們在他們的花園里添加了新作物--蘑菇。據了解，這要歸功于農林業的教育宣傳員Gregory Ormsby Mori，是他在哥倫比亞中心做了一次服務與蘑菇種植演講，為人們講解蘑菇相關知識和一些...
發布時間：2015-04-16 11:27
近年來，蘑菇市場一直保持平穩態勢，價格也長時間保持在一個水平 。荷蘭Schrama蘑菇公司的Danny Schrama認為，這種穩定的市場狀態形式是好的。如果市場發展忽高忽低，那么這樣的市場更多是虧損的 。 在復...
發布時間：2015-04-16 11:21
如今，鮮蘑菇已成為了越南人飯桌上不可缺少的菜肴。但是最近，一些鮮蘑菇成分里被查出了許多有毒的防腐劑，甚至有一些攜帶致癌物質的蘑菇出現在市場上。目前，越南相關部門已加強蘑菇質量安全管理，多地的鮮...
發布時間：2015-04-15 11:56
近日，兩名蘑菇工人被醫生診斷出過敏性肺炎，而他們共同的病源則是工作在堆肥的生產領域，呼吸了雞糞便的微小顆粒。蘑菇堆肥通常是由秸稈、家禽糞便、石膏和無機氮組合而成。而家禽糞便的使用主要原因則是它...
發布時間：2015-04-15 10:08
據了解，土耳其的自然環境和氣候條件非常適合野生蘑菇的生長，人們可以大量的采摘野生菌。現在大約有40中野生食用菌被采摘食用，大約有25種野生菌被進行貿易或者出口到國外。而Akya Mantar公司自從2002年成...
發布時間：2015-04-14 11:01
一家美國食品技術公司開發了一種新型蘑菇，該蘑菇具有奇特功效去除小麥中的麩質。據第三方檢驗機構檢測，小麥中99.9998%的麩質蛋白被這種蘑菇消耗。開發這種技術的MycoTechnology公司CEO阿倫哈恩表示：我們...
發布時間：2015-04-14 10:02
泰國依靠天然的資源優勢使得當地的牛肝菌產業得到了蓬勃發展。據了解，牛肝菌的美味和較高的營養價值深受消費者喜愛，以每公斤350泰銖的價格來計算，牛肝菌產業的發展可以為當地帶來高達11億泰銖的收入。 但...
發布時間：2015-04-14 09:59
美國PremierMushrooms蘑菇農場與社區電力公司（CPC）合作，在PremierMushrooms位于北加州的農場安裝由CPC首發研制的全自動模塊化生物能源系統，總功率達到了300千瓦。截至4月1日，該農場的30％用電由生物質...
發布時間：2015-04-13 15:09
喀麥隆天然的尤其是飼養牛群的丘陵地區，被很多人們認為是富有鈣和鋅的地方。在這里，傘狀真菌主要被發現在西北部和西部地區，其中包括小扁平微紅型和圓長尾型。 在銷售時令食品領域擁有13年經驗的Jacques P...
發布時間：2015-04-13 15:06
據了解， Ashu Chandel來自印度喜馬偕爾邦的一個名叫Shamlaich的貧困村莊，他很小的時候就在附近生產蘑菇土肥和菌種的廠子上班。那是他就發現自己工作8到9個小時一個月才能掙5000多盧比，而那些從他老板手里...
發布時間：2015-04-13 10:16
巴黎蘑菇第三代傳人Angel Moioli已經致力于自己的地下農場20年了，盡管遭到數百家巴黎農場的惡意競爭，Angel Moioli始終堅持品質第一，這也讓巴黎蘑菇成為法蘭西地區最受歡迎的食用菌，但同時也是面臨失傳的...
發布時間：2015-04-10 14:34
近日，由于農藥和蔬菜價格的上漲，許多農民開始發展其他種植項目以增加經濟收入。蘑菇種植成為熱門發展項目之一。 Sreenivasan在海外歸國之后決定投身于蘑菇種植領域。經過了四年的實踐， Sreenivasan表示...
發布時間：2015-04-10 11:31
目前，烏克蘭蘑菇受假日經濟影響，其價格和需求量不斷上漲，僅在復活節的第一周，價格就從每公斤22格里上漲到每公斤30格里。在敖德薩和哈爾科夫地區，蘑菇的價格為每公斤34到36格里；在基輔和利沃夫地區的...
發布時間：2015-04-10 10:37
美國加州大學洛杉磯分校設計媒體藝術研究生彼得魯在他的工作室展出了他在多種基質上種出的蘑菇，有長在牛仔褲上的蘑菇，長在玩具蜥蜴上的，還有長在針織套衫上。魯說，他的靈感來自菲爾羅斯，美國藝術家和教...
發布時間：2015-04-09 15:46
據了解，Tropical蘑菇公司成立于1999年，是一家私人企業。該公司是由創始人兼董事長彼得尼亞蒂白手起家創辦的。公司創辦之初與南非聯合銀行合作并得到資金支持。現在該公司的生產基地面積為18.9公頃，主要生...
發布時間：2015-04-09 15:38
近日，保加利亞一位年輕女子因食用野生干蘑菇急性中毒被送入醫院，引起了社會各界對于干蘑菇的調查研究。當地佩特科馬林諾夫教授認為，這是一起非常罕見的事件。 據專家分析，女子食用的干蘑菇經過熱處理、...
發布時間：2015-04-09 10:50
哈維拉的米歇爾赫伯特被后院的一個2.5公斤的巨型蘑菇嚇了一跳，赫伯特說上周四她離開家時蘑菇還沒有出現，等到這周二回家時就發現了這個心臟形的蘑菇，她一度以為這是孩子扔到院子里的玩具。接穗研究科學家...
發布時間：2015-04-09 08:53
據了解，McDon 蘑菇公司從1977年成立以來就不斷發展和壯大草炭土和覆土的生產，并銷售到愛爾蘭的各個地區和出口到英國。該公司為他們的客戶提供高質量高標準的蘑菇覆土技術。草炭土為精心選擇和采用特殊方法...
發布時間：2015-04-08 11:27
據悉，人工培育松露成功的Paul Thomas博士已經連續六年在英國近20個農場和莊園種植松露。他曾在一棵冬青橡樹下發現過重量為39克的標本，這被企業家稱為英國松露產業的起源。經過十年的等候，Thomas博士深信...
發布時間：2015-04-08 10:00
據農業和食品經濟研究所（IAFE）數據顯示，現在波蘭為世界上最大的蘑菇生產和出口國家，世界上35%的國家都是從波蘭進口蘑菇，而且波蘭每年蘑菇的出口數量在不斷增加。IAFE的Bozena Nosecka介紹說，波蘭的蘑...
發布時間：2015-04-07 11:58
