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    中國食用菌商務網專家顧問團專家劉德育陪同“泌陽花菇之父”張振喜老人考察云南野生菌

    ?日前,中國食用菌商務網專家顧問團專家劉德育陪同泌陽花菇之父張振喜考察云南野生菌產地及市場。(張振喜考察云南野生菌市場)(...

    發布時間:2020-09-03 16:05

    云南優勢野生菌新功能研究合作項目簽約儀式順利舉行

    4月25日,清華大學與昆明尊龍有限公司在昆明舉行云南優勢野生菌新功能研究合作簽約儀式。清華大學生命科學學院藥物藥理研究室主任...

    發布時間:2020-05-06 15:38

    云南省駐美國(紐約)商務代表處成功舉辦云南野生菌推介活動

    美國紐約時間12月7日,云南省駐美國(紐約)商務代表處與桌81有限公司(Table 81)及紐約城市蘑菇農場(Jons Gourmet Mushrooms...

    發布時間:2019-12-17 15:55

    “云菌貸”為野生菌產業注入“活水”

    近年來,富滇銀行大力發展普惠金融,出臺服務云南高原特色農業金融政策,精心打造云菌貸金融服務品牌,積極推進云南野生菌產業發展并取得實效。截至2019年10月末,云菌貸累計放款170筆,合計貸款金額1.5億...

    發布時間:2019-11-19 16:15

    云南:野生菌迎上市旺季 貨少價高

    8月3日,云南木水花野生菌交易市場,松茸、雞樅、干巴菌等野生菌價格持續保持高位。 品質好的松茸、干巴菌的價格均在千元/公斤以上,最高接近2000元/公斤,平均價格在600元/公斤,比往年同期高50%以上;雞...

    發布時間:2019-08-05 09:53

    云南:蒙自市扎實開展野生食用菌中毒防控宣傳工作

    長期以來,蒙自市雨過鋪鎮廣大群眾有采食、出售、食用野生菌的習慣。當前進入各類野生菌生長旺季,也是誤采誤食野生菌中毒事件的高發季節,一旦采食、加工、食用不當,極易引起中毒,重者將危機生命安全。...

    發布時間:2018-08-30 15:01

    云南:木水花野生菌交易中心迎來松茸交易高峰期

    近日,記者來到云南最大的野生菌交易中心木水花野生菌交易中心來了解近期松茸的價格情況。松茸作為云南野生菌的王者,質優價高是其最大特點,從上市初期的3000元每公斤,到高峰期的幾百元每公斤,歷年來松茸價格...

    發布時間:2018-08-23 16:44

    云南:驚現7公斤重巨型牛肝菌受到市民廣泛關注

    時下正值云南野生菌上市的季節,每年的這個時候,人們總是對野生菌類垂愛有嘉。近日,在云南開遠的一場展會上,一朵巨型牛肝菌引...

    發布時間:2018-07-12 10:50

    云南:專家探討未來野生菌開發和保護問題

    眼下,云南野生菌正值交易旺季,據了解,云南野生菌物種多樣,境內分布蘊藏有大型真菌124科599屬2753種,約占全國56.9%,居全國之冠,其中具有重要的生態、經濟、開發價值的有160多種。 據統計,自2005年...

    發布時間:2018-07-11 15:06

    云南:“科學識菌 科學食菌”活動在昆明舉行

    本網訊(孫悅)連日來,云南野生菌中毒事故頻發,為了做好野生毒蘑菇中毒防控工作,普及野生菌知識及相關法律法規,引導消費者科學識菌、科學食菌,促進云南省野生菌產業健康發展。7月6日,在云南木水花野...

    發布時間:2018-07-09 14:16

    江蘇:南京酒店舉辦“云南菌菇美食節”

    2018年6月29日到8月9日,金鷹國際酒店集團聯合南京區域四家酒店舉辦云南菌菇美食節。本次活動特邀金鷹昆明廣場酒店主廚操刀,采...

    發布時間:2018-07-02 13:54

    云南:野生菌大量上市 價格處于高位

    在篆新農貿市場新開設的野生菌交易區,新上市的野生菌吸引市民前來了解價格行情和選購。連日來,隨著雨季的到來,云南各地野生菌...

    發布時間:2018-06-01 15:45

    云南:多地野生菌加速生長 上市量將增大

    最近幾天,云南多地出現高溫天氣,昭通巧家、玉溪元江等地甚至出現40℃以上高溫天氣。隨著部分地區小范圍的降水,清涼過后,云南野生菌加快了生長的速度。 近日,在篆新農貿市場、五里多農博廣場、和平村...

    發布時間:2018-05-24 16:36

    云南:楚雄州人民政府與吉林農業大學達成戰略合作

    本網訊(記者 劉懷瀛)近日,云南省楚雄州人民政府與吉林農業大學戰略合作簽約儀式在吉林長春舉行,總經理韓省華因長期致力于云南野生菌發展推廣,作為雙方均認可的同行,應邀出席了該會議。 該簽約儀式在...

    發布時間:2018-05-18 14:25

    云南:野生菌特色美食將現身航班餐食

    本網訊 據悉,從2016年12月起,東航涉及昆明進出港航班上的餐食將更新經濟艙的餐食量由260克增加至330克,同時餐食將增加云南特色,其中野生菌涼米線將出現在飛機上。而頭等艙餐食中,新增了羊肚菌鮑汁遼參...

    發布時間:2016-11-23 16:00

    云南:野生菌即將進入落潮期

    本網訊 進入9月,云南野生菌即將進入落潮期,除了牛肝菌因產量銳減,漲了近50%以外,其他菌類價格開始跳水,跌幅超50%,青頭菌、雞樅菌跌破100元/公斤。一名經銷商表示,早些年,云南野生菌可采摘到11月初...

    發布時間:2016-09-13 15:41

    云南:南華縣野生菌市場交易火爆

    隨著云南野生菌大量上市,南華野生菌交易市場內交易火爆,牛肝菌、松茸、干巴菌、雞油菌等品種逐漸豐富,堆滿了交易攤點。據統計,...

    發布時間:2016-06-23 15:20

    云南:野生菌陸續上市 量少價高

    本網訊 眼下,云南各地的野生菌陸續上市。在昆明市場,牛肝菌、雞樅、干巴菌、雞油菌、青頭菌等野生菌已經上市出售,由于上市的雞樅、干巴菌等數量較少,物以稀為貴,干巴菌最高價每公斤1800元。云南省野生...

    發布時間:2016-06-14 16:37

    云南:昆明野生菌價格和成交量波動明顯

    本網訊 目前,云南野生菌價格和成交量的波動較為為明顯。據云南木水花野生菌交易中心相關負責人介紹,從6月3日開始市場內的野生菌的交易量開始增加明顯,野生菌的種類也在增多,最近幾天穩定在50噸左右,這...

    發布時間:2016-06-10 15:16

    云南:孫寶國院士推出最新科研成果高原彩菌骨鮮

    本網訊(記者 朱麗軍) 前不久,我國香料、調味料研究領域學術帶頭人,孫寶國院士在院士工作站高原調味料成果發布會上推出了高原彩菌骨鮮調味料產品。 據了解,這是利用云南野生菌、肉質細嫩的云嶺黃牛、在...

    發布時間:2016-05-02 12:31

    云南:楚雄牛肝菌和南華松茸申報國家地理標志產品

    本網訊(記者 明旭影)近日,國家質檢總局發布2015年第161號公告,正式受理云南楚雄牛肝菌、南華松茸兩個彝州產品的地理標志保護產品申請,近期內將組織專家進行技術審查。 據了解,楚雄州,是云南野生菌的主...

    發布時間:2016-01-18 08:53

    云南:野生菌產量下滑 掠奪性開采是主因

    本網訊(記者 明旭影)云南的野生菌約有800種,占全國食用菌種類的3/4,居全國之首。然而,近幾年云南野生菌產量的下降,讓這個野生菌王國產生了危機感。云南食用菌產業發展辦公室提供的數據顯示,2014年,...

    發布時間:2015-09-29 10:09

    云南:首屆野生食用菌產業可持續發展學術論壇舉行

    本網訊 近日,首屆云南野生食用菌產業可持續發展學術論壇在昆明召開:與會專家和企業代表對云南野生菌資源現狀與對策、毒菌多樣性及識別和利用方面,以及云南野生菌商業發展、互聯網+野生菌平臺建設的建議...

    發布時間:2015-09-09 10:51

    云南:野生菌價格下跌 雞縱菌低至70元/公斤

    本網訊 進入9月份,云南野生菌持續大量供應中。不過,野生菌的價格較之前有所下降。例如昆明市場上的雞樅菌,最低價賣到70元一公斤,而雞樅菌價格最高價格曾賣到1000元/公斤;品質好的干巴菌每公斤1000元,...

    發布時間:2015-09-02 16:16

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