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2023年8月10日，歐盟委員會發(fā)布（EU）2023/1510號條例正式生效，修訂了鎘在某些栽培食用菌中的最大限量。我們對（EU）2023/1510號條例進行研讀，并總結(jié)分析其與上一版（EC）2023/915號對食用菌中鎘的限量要求...
發(fā)布時間：2023-08-16 09:35
泰國國務(wù)院副發(fā)言人戴素麗女士透露，最近內(nèi)閣會議批準了一項皇家法令草案，即設(shè)立種植和提取罌粟及迷幻蘑菇重要物質(zhì)的試驗區(qū)，用于...
發(fā)布時間：2023-08-16 09:11
在野生菌規(guī)模上市的同時，時不時傳出某地發(fā)生菌子中毒的消息，社交平臺還流傳著各種辨別野生菌是否有毒的訣竅，如鮮艷的有毒，不鮮...
發(fā)布時間：2023-08-15 09:34
近日，在山東常生源菌業(yè)的廠房里猴頭菇鋪滿了層架，煞是喜人。據(jù)悉，該企業(yè)探索實施的猴頭菇工廠化栽培中試試驗完成出菇
發(fā)布時間：2023-08-11 08:51
濕度是墻上長蘑菇的重要因素之一。蘑菇生長需要一定的濕度，墻壁上的潮濕環(huán)境往往會給蘑菇提供良好的生長條件。當墻壁表面有漏水、雨水或者濕氣無法迅速蒸發(fā)時，水分會滲透到墻內(nèi)，使墻面呈現(xiàn)濕潤狀態(tài)。此時...
發(fā)布時間：2023-08-10 09:32
要點不要單憑外觀決定是否食用蘑菇。形狀、顏色和質(zhì)地等特征并不能100%確定一個蘑菇是有毒的還是可以食用的。相反，我們需要關(guān)注的是一些更細節(jié)的特征。
發(fā)布時間：2023-08-10 08:53
據(jù)英國《鏡報》8月5日報道，英國一個科學家團隊正準備進行一項世界首創(chuàng)的臨床試驗用迷幻蘑菇中的有效成分來治療賭癮。這項由政府資...
發(fā)布時間：2023-08-09 16:48
近日，黑龍江齊齊哈爾碾子山區(qū)召開關(guān)于引進食用菌種植項目招商洽談視頻會。該區(qū)與上海恒澤科技發(fā)展有限公司就食用菌種植項目進行洽...
發(fā)布時間：2023-08-09 09:29
種蘑菇就像在工廠里生產(chǎn)零部件一樣？在西南地區(qū)最大的真姬菇系列產(chǎn)品生產(chǎn)基地之一成都匯菇源生物科技有限公司（下稱匯菇源公司），...
發(fā)布時間：2023-08-08 14:30
近日，湖南省衛(wèi)生健康委發(fā)布了《湖南省野生蘑菇中毒診療規(guī)范（試行）》。這是該省制定的首個關(guān)于野生蘑菇中毒的診療規(guī)范，旨在科學...
發(fā)布時間：2023-08-07 09:37
饕腹何所幸，相酬獨有詩。這是一千多年前宋人施樞夸贊蘑菇的名句。說起蘑菇，人們總會忍不住第一時間把它和吃聯(lián)系起來。雖然一直被...
發(fā)布時間：2023-08-03 16:35
近期，臺風、暴雨強勢來襲，除了做好應對大風、水害和地質(zhì)災害風險外，也要做好健康防護，可以適當補充藥食同源的蘑菇。
發(fā)布時間：2023-08-03 10:33
為尋求更高效益，安徽靈璧縣雙孢菇種植技術(shù)隨之迭代升級。2021年，靈璧縣利用中央專項彩票公益金5000萬元和相關(guān)項目資金3000萬元，...
發(fā)布時間：2023-08-03 09:09
Grand View Research報告顯示，2021年全球功能性蘑菇市場規(guī)模為267億美元，預計2022年-2030年間的復合年增長率將達到10.8%。功能性...
發(fā)布時間：2023-08-01 10:29
90后返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)大學生朱寧會在山東濟寧鄒城市大束鎮(zhèn)釣魚臺村承包了12個食用菌大棚，第一季一個棚產(chǎn)出5600多斤，一年出4季，一個棚每...
發(fā)布時間：2023-08-01 09:51
近日，青海西寧湟中區(qū)李家山鎮(zhèn)李家山村食用菌種植示范園里，工作人員正忙著采摘成熟的蘑菇。五車間種植的是花菇，每個菌袋上長著不...
發(fā)布時間：2023-08-01 09:50
不同蘑菇含有的營養(yǎng)成分不同，下游的應用賽道和場景也存在差異性。SPINS在其市場報告中分析了兩種蘑菇原料，分別是猴頭菇和云芝，...
發(fā)布時間：2023-08-01 09:21
SPINS發(fā)布的市場數(shù)據(jù)顯示，蘑菇類原料可以應用到多個食品飲料類型中，包括湯類、餅干、零食棒、飲料、嬰幼兒食品、冷凍零食、咖啡...
發(fā)布時間：2023-08-01 08:59
近日，美國數(shù)據(jù)公司SPINS發(fā)布《2023年蘑菇原料市場報告》，數(shù)據(jù)顯示，蘑菇在維生素和膳食補充劑中的增長趨于平穩(wěn)，過去1年相關(guān)產(chǎn)品...
發(fā)布時間：2023-07-31 11:52
云南省梁河縣境內(nèi)野生菌種類豐富、數(shù)量多，每年6至8月為蘑菇盛產(chǎn)季節(jié)，今年國家二級重點保護野生動物熊猴也湊了下采蘑菇的熱鬧。
發(fā)布時間：2023-07-31 09:51
美國植物委員會發(fā)布的《2021年草本補充劑銷售市場報告》顯示，2021年美國天然零售渠道中，蘑菇類原料整體表現(xiàn)良好，其中蘑菇（其它...
發(fā)布時間：2023-07-31 09:51
日前，在湖南湘潭縣射埠鎮(zhèn)“深耕一畝田”智慧大棚看到，大棚內(nèi)立體化栽培了多個食用菌品種。該智慧大棚可以模擬農(nóng)戶屋內(nèi)的溫度和濕...
發(fā)布時間：2023-07-27 09:10
