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近兩天，青海省海東市民和縣總堡垣萬畝設(shè)施農(nóng)業(yè)基地溫棚內(nèi)，菜農(nóng)們正忙著采摘赤松茸，新采摘的赤松茸將通過航班陸續(xù)空運(yùn)到上海銷售。
     赤松茸是青海蔬菜市場(chǎng)少見的食用菌，近年來，人工培育成功，開始推廣種植，因其朵大、色美、口感好，備受市場(chǎng)青睞。今年年初，菜農(nóng)魏其昌在民和縣總堡垣萬畝設(shè)施農(nóng)業(yè)基地租賃60棟溫棚種植赤松茸，意味著赤松茸在青海省正式安家落戶。
     來自陜西漢中的魏其昌擁有多年種植赤松茸的經(jīng)驗(yàn)，今年年初，他來到民和縣試種赤松茸，溫棚里種植的赤松茸收成還算不錯(cuò)，每棚產(chǎn)量能達(dá)到2500公斤左右。
     在種植赤松茸的溫棚里，破草而出的赤松茸菌菇探頭露腦，紅褐色的菌帽、白色的菌柱，長勢(shì)喜人。魏其昌指著拇指大小的赤松茸菌菇說，別看這些菌菇還小，但生長速度快，第二天就可以采摘。
     在菌菇保鮮庫里，地上分籃堆著新采摘的赤松茸菌菇，一股淡淡的香味彌漫在空氣中，分揀好的赤松茸今早采摘，現(xiàn)在分揀裝箱，通過空運(yùn)發(fā)往上海等地。新種出的赤松茸主要在外地市場(chǎng)銷售，每公斤單價(jià)30-50元不等，目前，已出售兩萬多公斤。
     赤松茸生產(chǎn)保持天然純凈特色，以其味香質(zhì)純的特點(diǎn)享譽(yù)菇壇，又因其外形美觀可口被稱為席上佳珍。特別是反季節(jié)生產(chǎn)的赤松茸，市場(chǎng)上供不應(yīng)求，前景向好，分揀好的優(yōu)質(zhì)赤松茸乘飛機(jī)銷售到沿海市場(chǎng)，剩余的普通赤松茸切片烘干后銷往各地干鮮市場(chǎng)。
     赤松茸試種成功，不僅讓民和縣總堡垣萬畝設(shè)施農(nóng)業(yè)基地的日光溫室增加產(chǎn)出效益，還為當(dāng)?shù)氐呢毨мr(nóng)戶提供就業(yè)崗位，實(shí)現(xiàn)家門口就業(yè)。
     為增加產(chǎn)量和收入，魏其昌打算推出“合作社+基地+農(nóng)戶”的種植模式，即，由他提供菌種和技術(shù)指導(dǎo)，農(nóng)戶負(fù)責(zé)種植、采摘，產(chǎn)出的菌菇由他負(fù)責(zé)銷售，這樣做既可以讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)民學(xué)到赤松茸種植技術(shù)，還可以帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶依托種植赤松茸增加收入，走上脫貧致富路。