扶貧資金“精準灌溉” 香菇特色產業助山東農戶增收
發布時間:2021-01-18
來源:中國食用菌商務網
一直以來,山東省菏澤市單縣張集鎮政府重點扶持香菇種植產業,堅定了農戶發展香菇種植的信心。現在,從霧化、注水到采菇等各個環節,農戶都掌握了相關技術,既節省了人力,又提高了產量。每個大棚能儲存菌棒8500個左右,每個菌棒純利潤高達3元,每個大棚每季純利潤高達2萬多元。
在基地發展初期,因技術不成熟,粗放式管理,造成了部分菌棒感染,出菇產量被大大降低。張集鎮立即與山東農業大學進行聯系,邀請農業學教授到菌業基地指導菌棒生產,及時發現感染原因并進行技術改造,同時,聘請專業技術團隊多方位、全過程指導香菇生產,建設無菌車間、規范操作流程,大大提升了產量。
張集鎮自2017年起實施三步走計劃,一步一個腳印,現已完成前兩步,正在鋪開發展第三步。第一步,整合25個村1900余萬元扶貧資金入股,成立香菇種植產業扶貧示范基地,占地160余畝,年產菌棒200余萬棒。第二步,2018-2019年發展村級示范棚,按照不同方位選擇7個村建設73個出菇棚。第三步,鼓勵帶動本地區乃至周邊鄉鎮群眾自己建棚種菇,香菇種植基地的功能轉為提供菌棒、提供技術、幫助銷售,最終實現人人參與、遍地開花的特色產業體系。
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