早春二月,春回大地。在貴州省黔東南州岑鞏縣,食用菌已經成為致富產業,長勢喜人。近兩天,貴州鴻林菌業有限公司的菌棒裝袋車間生產線上的工人們正有序進行裝袋工作。據了解,該企業今年1月18日正式開工投產,目前,有40多名固定工人。隨著其他車間陸續進入生產,企業將吸納更多群眾就業。
貴州鴻林菌業有限公司是一家專注茶樹菇生產、種植、加工、銷售為一體的縣屬國有企業,2020年,在大有鎮臘恰畈村建立了2萬平方米的茶樹菇標準化生產車間,進一步推動岑鞏縣茶樹菇產業提質增效。
近年來,岑鞏縣立足資源優勢,以市場為導向、科技為依托、效益為目標,不斷擴規模、提質量、創品牌、拓市場,加快推進食用菌產業健康發展,成為帶動群眾增收致富的支柱產業。水尾鎮新場村食用菌種植基地同樣是一派忙碌景象,工人們穿梭在大棚內采摘香菇。整個春節期間,隨著氣溫的回升,基地的香菇迅速生長,每天都需要工人進行采收。
該基地由村級合作社2020年出資建設,主要種植香菇、灰樹花等食用菌品種。目前,基地共有種植大棚39個,其中16個已經迎來采收期,產生效益。截至2020年底,全縣共有食用菌產業經營主體4家,種植食用菌面積3442畝,產量6613.35噸,實現產值9048.69萬元,帶動貧困群眾脫貧1963人。
接下來,岑鞏縣將進一步完善利益聯結機制,帶動更多農戶參與食用菌產業發展,持續擴大產業規模,同時,提高產品質量,提升產品附加值,推動食用菌產業高質量發展。2021年,岑鞏縣計劃發展食用菌5000萬棒,預計實現年產量18500噸、年產值15830萬元。