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     近日，貴州省銅仁市沿河縣官舟鎮(zhèn)馬腦村的食用菌(黑木耳)示范基地村民正穿梭在雪白的菌田里，快速將新鮮黑木耳采摘裝筐。
     食用菌是官舟鎮(zhèn)一項富民產(chǎn)業(yè)，食用菌(黑木耳)示范基地一期占地107畝，發(fā)展51萬棒菌棒，二期150多畝，共排放150萬菌棒。

     據(jù)介紹，官舟鎮(zhèn)食用菌(黑木耳)示范基地自投產(chǎn)以來，年度用工1.3萬余人次，務(wù)工支出360萬元，用工高峰期每天需要上百名工人。

     與官舟鎮(zhèn)黑木耳示范基地遙相呼應(yīng)的，是一座現(xiàn)代化的智能化菌包加工廠，可日產(chǎn)6萬菌棒，為沿河食用菌發(fā)展提供充足保障。此外，沿河縣建成5個年產(chǎn)300萬棒非智能化菌包加工廠，可實現(xiàn)年產(chǎn)干木耳1950噸，產(chǎn)值1.17億元，惠及農(nóng)戶7000多戶、近2.7萬人。
     小木耳，大產(chǎn)業(yè)。沿河黑木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展正是銅仁市傾力打造優(yōu)勢特色百億級食用菌產(chǎn)業(yè)集群的一個生動縮影。

     據(jù)了解，2020年，銅仁市出臺《銅仁優(yōu)勢特色百億級食用菌產(chǎn)業(yè)集群規(guī)劃（2020-2022）》等方案，計劃用3年左右，把銅仁食用菌產(chǎn)業(yè)打造成百億級食用菌產(chǎn)業(yè)集群。銅仁市按照“突出點、連好線、擴大面、全覆蓋”總體思路，優(yōu)化布局“環(huán)梵凈山食用菌產(chǎn)業(yè)圈、梵凈山西部食用菌產(chǎn)業(yè)帶、梵凈山東部食用菌產(chǎn)業(yè)帶”。

     在政策的引領(lǐng)下，去年，全市食用菌產(chǎn)業(yè)重點謀劃建設(shè)項目達30個，涉及投資資金30多億元。同時，以“千戶萬菇”、“萬人培訓(xùn)計劃”為引領(lǐng)，組織食用菌培訓(xùn)108期，培訓(xùn)上萬人次，開展專家指導(dǎo)技術(shù)服務(wù)130余次。數(shù)據(jù)顯示，2020年，銅仁市食用菌累計種植規(guī)模達7.57億棒(萬畝)、產(chǎn)量34.5萬噸、產(chǎn)值30.01億元，種植規(guī)模和總產(chǎn)量居全省第一梯隊。

     目前，銅仁市引進和培育形成梵天菌業(yè)、裕國菌業(yè)、同發(fā)菌業(yè)、貴福菌業(yè)、蓀靈公司等五大龍頭企業(yè)，形成以香菇、黑木耳、雙孢蘑菇、羊肚菌、竹蓀等五大單品為重點的新型發(fā)展格局。
     今年，銅仁市明確目標，以發(fā)展食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈為重點，推動食用菌生產(chǎn)工廠化、信息化、智能化、一二三產(chǎn)融合發(fā)展，力爭種植規(guī)模達到9.1億棒(萬畝)、產(chǎn)量43.5萬噸、產(chǎn)值41億元，帶動就業(yè)人數(shù)3.4萬人以上。