6月23日,中國熱帶農業科學院廣西研究院聯合扶綏縣人力資源與社會保障局、廣西匯農佳錦農業開發有限公司、扶綏縣鵬程勞務服務有限公司共同舉辦豬肚菇高效栽培技術觀摩培訓會,來自扶綏縣的相關企業和農戶代表共40余名學員參加了培訓會。
觀摩培訓會上,中國熱科院生物所大型真菌資源與利用課題組馬海霞博士與其團隊為學員們生動介紹了豬肚菇的“前世今生與未來”,讓學員們在課堂上認識豬肚菇這類熱帶珍稀食用菌、了解豬肚菇等珍稀食用菌背后的綠色高效栽培技術,在基地里親手采摘外形獨特、綠色生態的豬肚菇,在現場中品嘗體驗豬肚菇的鮮美風味。通過理論與實踐的結合,學員們紛紛表示,這種培訓方式良好,專家的耐心講解和面對面的交流使他們大開眼界、受益匪淺,對發展食用菌產業充滿信心。
據悉,中國熱科院廣西研究院針對廣西扶綏的氣候特點及當地農業發展情況把珍稀食用菌品種豬肚菇及其綠色高效栽培技術,通過建基地、辦觀摩,介紹給廣大扶綏農戶和企業,用新技術培植新產業,為帶動當地農戶增收致富和鄉村振興提供新的動力。