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     為貫徹落實(shí)黨的十九大提出的鞏固脫貧攻堅(jiān)成果，助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，長安大學(xué)赴陜西省渭南市“聚焦產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)·助力鄉(xiāng)村發(fā)展振興”暑期社會(huì)實(shí)踐團(tuán)隊(duì)以鄉(xiāng)風(fēng)文明建設(shè)為主題，于7月14日展開對洛濱鎮(zhèn)馬湖村香菇產(chǎn)業(yè)園的調(diào)研，通過采訪香菇企業(yè)家兼技術(shù)專家及調(diào)研香菇種植大棚，探索走好香菇種植產(chǎn)業(yè)的新道路，助力馬湖村早日實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。

個(gè)人承包 新型管理
     7月14日，團(tuán)隊(duì)成員走訪了馬湖村香菇種植基地，在采訪香菇種植園企業(yè)家的過程中，實(shí)踐隊(duì)員了解到，在脫貧攻堅(jiān)時(shí)期，很多貧困縣選擇以食用菌種植作為脫貧作物。同樣，香菇產(chǎn)業(yè)是洛濱鎮(zhèn)的支柱產(chǎn)業(yè)，也是全鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興的富民產(chǎn)業(yè)。自開展脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)以來，他采用了“三統(tǒng)一分”新型香菇種植管理模式，統(tǒng)一菌棒使用。
     種植戶統(tǒng)一使用工業(yè)化生產(chǎn)的香菇菌棒，讓菌棒質(zhì)量得以有效保障。統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)，馬湖村香菇產(chǎn)業(yè)園由香菇種植技術(shù)專家指導(dǎo)，培育出品質(zhì)優(yōu)良的香菇。統(tǒng)一銷售管理，從之前的統(tǒng)一收購模式轉(zhuǎn)為現(xiàn)在的統(tǒng)一銷售模式。分戶管理，種植戶分包多個(gè)香菇種植大棚，由自己管理菇棚，激發(fā)了村民的生產(chǎn)積極性，種植出的香菇體園齊正、菌傘肥厚。
     在“三統(tǒng)一分”管理模式下，種植戶采摘香菇后，統(tǒng)一放入冷庫中，由企業(yè)和村民共同聯(lián)系客商，以價(jià)高者得的形式售賣。種植戶不僅獲得較高的收益，獲得了更大的參與感和幸福感，而且促進(jìn)企業(yè)和種植戶的共同發(fā)展。
因地制宜 循環(huán)利用
     在訪談的過程中，實(shí)踐隊(duì)員了解到香菇是木腐菌，在人工培育的過程中需要采用木屑栽培。為樹立和踐行“綠水青山就是金山銀山”的理念，堅(jiān)持節(jié)約資源和保護(hù)環(huán)境的基本國策，結(jié)合洛濱鎮(zhèn)大面積種植蘋果的實(shí)際情況，企業(yè)家決定使用每年修剪蘋果樹后廢棄的枝條加工處理后作為培養(yǎng)香菇菌棒的原料。
     由此種植出的香菇，產(chǎn)量較雜木屑栽培香菇提高3%-5%，品質(zhì)也得到很大改善。香菇種植基地利用蘋果枝屑制作菌棒培養(yǎng)生產(chǎn)香菇，不僅提高產(chǎn)量、改善品質(zhì)，同時(shí)，不必砍伐樹木、破壞山林，廢棄的蘋果樹枝條也得以有效利用，正確處理了經(jīng)濟(jì)發(fā)展同生態(tài)保護(hù)的關(guān)系，牢固樹立保護(hù)生態(tài)環(huán)境就是保護(hù)生產(chǎn)力、改善生態(tài)環(huán)境就是發(fā)展生產(chǎn)的理念。

科技支撐 動(dòng)員百姓
     通過參觀香菇種植大棚，實(shí)踐隊(duì)員發(fā)現(xiàn)，大棚內(nèi)部安裝了新型降溫技術(shù)裝置：菌棒內(nèi)安裝的溫度測量儀以及在菌棒周圍安裝的灑水降溫裝置。新型的降溫技術(shù)裝置可以使香菇菌棒的溫度保持在30攝氏度以下，保證香菇茁壯成長。在產(chǎn)業(yè)升級(jí)的過程中，企業(yè)家不斷引進(jìn)高新技術(shù)。
     為得到科技與人才的支持，他多次與西北農(nóng)林科技大學(xué)等農(nóng)業(yè)高校食用菌培養(yǎng)研究的教授進(jìn)行交流學(xué)習(xí)。企業(yè)家還向?qū)嵺`隊(duì)員分享他的經(jīng)營妙招：每個(gè)香菇種植產(chǎn)業(yè)園都配備冷庫進(jìn)行儲(chǔ)備與烘干機(jī)，結(jié)合市場規(guī)律與供求關(guān)系，可以起到“定海神針”的作用：冷庫用來在香菇生產(chǎn)旺季存放新鮮香菇，待生產(chǎn)淡季時(shí)期再將新鮮蘑菇進(jìn)行對外銷售。
     烘干機(jī)則可以將香菇制成干貨，使效益翻一翻，刺激香菇種植銷售，利潤翻倍提升，提升資源利用率。冷庫和烘干機(jī)的配備給予種植戶信心，讓種植戶不用擔(dān)心采摘后的新鮮香菇不能及時(shí)售賣，因此產(chǎn)生虧損的難題。種植戶在香菇種植產(chǎn)業(yè)中獲得較高的收益，激勵(lì)周圍村民愿意加入香菇種植產(chǎn)業(yè)之中，帶動(dòng)實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。
     實(shí)踐隊(duì)員了解到，企業(yè)家致力于高效利用、提升香菇種植產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，以一人富帶動(dòng)全村富，真心實(shí)意、全力以赴地幫助種植戶在香菇種植的過程中得到收益、獲得滿足感，進(jìn)而帶動(dòng)洛濱鎮(zhèn)馬湖村以及周邊村莊香菇產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
     通過調(diào)研，實(shí)踐隊(duì)員初步了解到洛濱鎮(zhèn)馬湖村特色香菇產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況與未來規(guī)劃。在未來的時(shí)間里，實(shí)踐團(tuán)隊(duì)將會(huì)繼續(xù)致力于香菇產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變和升級(jí)，聚焦香菇產(chǎn)業(yè)問題，探索香菇產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型對鞏固脫貧攻堅(jiān)帶來的有效成果，為助力鄉(xiāng)村振興帶來積極作用。