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近日，在浙江省龍泉市竹垟鄉森旺菇業液體接種菌棒加工基地里，三十幾名工人正在自動化生產線上忙碌著，配料、拌料、裝袋、消毒滅菌、液體菌種發酵、無菌化接種等工序正有條不紊地進行著。作為浙江省首家液體接種菌棒加工基地，該工廠利用全自動生產線加工香菇、黑木耳菌棒，年加工量多達800萬棒以上。
     一直以來，食用菌產業都是竹垟畬族鄉經濟發展的支柱產業，也是經濟收入的主要來源。然而，該產業以農戶分散生產為主，不僅極易造成浪費和形成雜亂無章的農村環境，還無法有效保障菌棒質量，嚴重制約該鄉食用菌產業發展，如何推進食用菌產業轉型升級成為當地亟待破解的課題。
     為確保食用菌產業標準化發展，壯大村集體經濟，去年以來，竹垟畬族鄉通過招商引資成功引進食用菌菌棒加工企業——竹垟鄉森旺菇業，建成全省首家液體接種菌棒加工基地。基地擁有2200平方米智能化環控養菌車間及菌棒長包、短包全自動制棒流水線及液體菌種生產與接種系統等菌棒制作“一條龍”設備。
     企業通過液體制種更節約成本，菌棒養菌時間大大縮短，不僅規避養菌過程中存在的風險，也在一定程度上保證黑木耳產量，真正促進龍泉市食用菌產業轉型升級。龍泉市農業農村局相關負責人表示：標準化、規模化加工基地的建成真正提升食用菌市場競爭力與影響力。
     為實現老百姓共同富裕，竹垟畬族鄉8個村聯合成立竹垟畬族鄉村集體經濟發展有限公司，建設2100平方米標準廠房出租給森旺菇業，并在標準廠房周邊流轉土地約200畝，用于建設食用菌標準化大棚。
     在該項目帶動下，村集體經濟預計增收10多萬元，還能夠解決附近100多名村民就業問題，促進食用菌產業提質增效，實現村民、集體“雙”增收。