“花菇”是世界上著名的食用菌之一,味道鮮美、營養價值高,此前,一直在浙江等地被種植培育。2020年,哈爾濱市招商引資、南菇北移,“花菇”種植基地在哈爾濱新區正式落成,既推動經濟發展,又能引領農民發家致富。該項目目前已建成大棚10余個,當地村民即將投入合作,預計共建成大棚300余個。
據黑龍江省國菇生物科技有限公司總經理范松玲介紹,“花菇”喜低溫、厭高溫,南方只有在11月至次年3月生產,僅有5個月時間。而北方“花菇”種植時間在4-11月,錯峰生產時間多達8個月。之所以將種植“花菇”選在黑龍江省,是因為此地具有土地優勢、資源優勢、氣候優勢。
黑龍江土地面積遼闊,閑置土地都可以用來種植“花菇”,而且,農林廢棄料充足,每年林業殘枝加工的木屑、農業的玉米芯是“花菇”唯一基料,此地晝夜溫差大,更適合種植“花菇”。
2021年,“花菇”進駐松北區對青鎮長發村,雙方開始合作。經過反復考察,這是一件利民的項目。每個棒從南方運送過來大約6元,加上水電后期培育,成本多達10元。每棒大約出產2斤“花菇”,售價多達20元。
這樣算下來,每棒利潤多達10元,每個棚出產10000棒,能夠獲得10萬元利潤。但是,每個棚占地面積半畝,如果半畝地都用來種植玉米,哪怕趕上豐收年節,收入800元。這樣對比下來,利潤翻百倍。目前,很多村民都在咨詢并準備參與該項目,一切工作正在穩步開展中。