近日，陜西省銅川市耀州區廟灣鎮蔡河村香菇基地塑料大棚整齊排列在公路邊，大棚里的香菇架擺放有序，架子上的菌棒撐起大小不一的
“香菇傘”，務工群眾正在采收香菇，他們將采摘下來的香菇根據品質分揀分裝后抬進冷庫保存。
蔡河村香菇基地位于廟灣鎮蔡河村三縣廟組，是廟灣鎮香菇小鎮最大的種植示范基地，已完成投資1.12億元，建成配套齊全、設施完備的香菇種植基地7處，標準化香菇種植大棚548座，實現年生產菌棒300萬棒，年種植出菇200萬棒、400萬斤，實現扶貧產業資產年收益225.2萬元，今年，計劃再投資4000萬元，建設3個基地、380座大棚。建成后，全鎮香菇種植規模達到1000座大棚，年生產總量突破1000萬棒，產值突破2個億，“香菇小鎮”初具規模。基地由廟灣鎮蔡河村經濟聯合社投資建設，銅川市德祥實業有限公司托管運營。
近年來，蔡河村堅持
“強根基、抓產業、助脫貧”發展理念，在財政涉農整合資金的大力支持下，香菇基地持續高效發展。目前，該基地香菇菌棒已上架87萬棒，出口菌棒滿負荷生產，一級花菇出棚率高，主要銷往重慶、湖北、鄭州及周邊市場和各大超市。去年5月，廟灣鎮香菇小鎮第一批1萬只香菇菌棒從蔡河村基地出口韓國全羅南道，廣受客戶好評。鎮企積極辦理進出口手續，多方洽談出口業務，逐步打開國際市場，目前已聯系美國、韓國多家企業達成戰略合作協議，今年，出口意向訂單300萬棒，預計出口創匯達320萬美元，為群眾增收致富打下堅實基礎。
據了解，蔡河村7個基地可提供500余個就業崗位，其中，解決當地群眾就業200余人，每人每年可增加10000-20000元就業收入。另外，為輻射帶動更多婦女能人凝聚到香菇產業上來，2021年，廟灣鎮黨委聯合區婦聯與各香菇基地達成婦女技術培訓、用工常態化合作，每季度舉辦一次香菇養菌、采摘、分選培訓，形成“基地+村級婦聯+婦女群眾”的訂單式用工機制。147戶脫貧戶通過產業到戶、資金托管年分紅500-1200元，同時采取“公司讓利、借棒還菇、群眾投勞”的“零風險”承包模式，帶動7戶群眾承包香菇大棚78座，戶均年收益多達6萬元以上，帶動周邊群眾務工100余人，人均年收入達萬元以上。
下一步，基地將進一步擴大群眾包棚數量，培養和幫助更多群眾參與到香菇產業發展之中，真正推動香菇產業由公司主導向全民參與轉變，由全產業鏈條式發展向產業集群式發展方向轉變。
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