9月7日,時至白露。陜西省渭南市蒲城縣陳莊鎮西陳村食用菌現代農業園區大棚內云朵狀的猴頭菇迎來首個采摘季。據園區負責人徐新勝介紹,眼前菌棒上的乳白色菌類就是猴頭菇,幼菇透著淡淡的粉色,大菇長滿毛狀的菌刺,一排排望去甚是惹人喜愛。村民們正忙著采摘猴頭菇,一派繁忙而又喜悅的豐收景象。
在園區另一側的大棚內,經過活體嫁接的靈芝像小靈芝樹,大大小小層層疊疊,后期將被做成造型優美的盆景。在做好新品種引進的同時,園區還在新技術應用上下功夫。在園區的菌種培育車間,工人師傅正在安裝液體菌種培養設備,很快就可投入使用。
液體菌種自主培育后,所有菌類產品菌種和菌棒在園區就可實現全年生產,園區形成菌種生產、菌棒加工、食用菌種植、加工、儲藏、包裝、銷售為一體的全鏈條產業園區。產業鏈的完善,也將帶動更多的村民參與到產業當中,拓寬增收致富渠道。截至目前,園區建設有現代化菌棒加工車間、32間養菌室、38座標準化示范棚和1座冷藏庫,60余戶參與到食用菌產業當中。2020年,園區銷售額多達700余萬元,村集體收益達113萬元。
下一步,園區將被打造成渭北食用菌明星產業園,新建3200平方米工廠化出菇房,進一步延長產業鏈條,積極發展訂單農業,提高產品附加值,實施“燎原”工程,輻射帶動周邊村民自主種植食用菌,讓食用菌產業成為拓寬農民增收致富渠道和一項龍頭產業,實現增加村級集體收入,促進村民共同致富,建強基層組織,推進鄉村振興。