近年來,林下經濟漸成鄉村產業發展熱選,發展林下經濟使農林牧各業實現資源共享、優勢互補、循環相生、協調發展。
寒冬時節,貴州省沿河縣黑水鎮楊寨社區林下仿野生菌培育示范基地,一股菌香撲面而來,一簇簇平菇層層疊疊鋪滿在菌壟上,鮮嫩而肥厚的菌裙清新淡雅,四五個村民正在忙著采收平菇,他們蹲于菌壟間,一手拿著小刀,一手扶著平菇,小心翼翼地貼著地面將平菇從根部割開,再將其放入筐中,現場一片繁忙豐收的景象。
該基地是貴州沿河洲州茶業有限責任公司組織實施的,建設項目總投資2000萬元,于2020年4月啟動林下野生菌撫育及林下仿野生菌培育工作,先后流轉農戶林地450畝建林下基地,其中建成噴灌培育示范地25畝,撫育基地325畝。該基地采取“公司+基地+農戶”發展模式,流轉村民的林地及田土,帶動周邊村民到基地務工增收。
2019年和2020年,該基地主要培育長裙竹蓀和球頭蓋菇,實現收入45萬余元,帶動周邊群眾到基地務工500余人次,18戶群眾穩定收入達5000元以上,取得了較好的社會效益。2021年10月,基地種植平菇,于12月底搶鮮上市。
林下仿野生平菇成功投產上市讓當地百姓增收的同時也吸引了其他村寨人員前來參觀學習,該縣中界鎮心齊村黨支部書記田建軍就是其中一員。在基地現場,田建軍實地查看平菇種植效果,向基地負責人了解種植過程,希望為本村帶回致富新道路。
據悉,該基地接下來將擴大生產規模,修建食用菌生產加工廠房800平方米。廠房投入使用后,年加工鮮菌200噸左右,能夠有效促進林下仿野生食用菌和野生食用菌產品有效整合與開發,讓“山貨”變成“行貨”,逐步提高林下資源的經濟價值,并通過項目撫育、生產加工,項目帶動更多群眾實現穩定持續增收。