2月20日,在湖北省隨縣洪山鎮新職農民種植專業合作社里,一輛荊門牌照的大貨車停在院內,合作社員工有的從冷庫推出保鮮香菇,有的給客戶裝筐,有的驗質,有的過稱,有的裝車,有的手機結算,一派忙碌的景象。
據了解,這是荊門市蔬菜批發市場的經銷商聶總經理來進貨的場景,他說,這里的香菇含水量適中,菌蓋厚且完整、菌褶整齊且細密、菌柄短而粗壯、邊緣內卷、肥厚、色澤鮮明亮麗,多為黃褐色或乳白色,具有濃郁、特有的香菇香氣,備受消費者的青睞。他已在這里進貨7年了,市場銷路很好,讓他賺了不少。
理事長郭東山介紹說:“種植香菇的關健技術是菌種,我們不惜重金,不斷進行科技創新,加快適應當地環境的菌種核心技術攻關,打造未來發展新優勢,有了好菌種,就能產優質、高產、高價、暢銷菇,所以,我們的菌菇每年都是湖北、湖南、河南、廣東等省、市,網上下定單,上門來提貨。說話間郭東山的手機響了,那邊是宜昌的老客戶陳總,要求明天提貨。合作社去年冬天種植優質香菇10萬棒,已售鮮菇17萬斤,收入100多萬元。”