繼6月劇毒鵝膏后,另一位潛在的劇毒“殺手”也開始潛伏于湖南的山林間,它就是看似普通卻有劇毒的亞稀褶紅菇。目前,湖南省已發生相關危重癥病例,嚴重威脅生命健康。湖南省疾控中心發出警示:野生蘑菇難分辨,切莫采摘食用!
亞稀褶紅菇在湖南全省的混交林中均有分布,常出現在夏末秋初。亞稀褶紅菇的菌蓋直徑約6至12厘米,表面呈灰白色、淺灰色、煤灰黑色,成熟后菌蓋中部會向上翻卷,邊緣沒有明顯的條棱。菌肉和菌褶均呈白色,受傷后則變紅,菌柄粗短,表面灰色。簡單說,亞稀褶紅菇的典型特征為:“灰帽子(菌蓋)、灰褲子(菌柄),傷變紅(受傷變紅后不變黑)”。
亞稀褶紅菇與百姓經常采食的“火炭菌”(稀褶紅菇、密褶紅菇)極為相似,且經常生長在同一環境,極易誤采誤食引起中毒。
亞稀褶紅菇中毒,主要表現為橫紋肌溶解型,一旦誤食,中毒癥狀迅速發作。通常在食用后10分鐘至1小時內,中毒者會出現惡心、嘔吐、腹痛和腹瀉等胃腸道不適;24小時后,癥狀加劇,出現全身乏力、肌肉痙攣性疼痛、血尿或醬油色尿液等嚴重癥狀,肌酸激酶水平急劇上升,這些表現預示可能發展成多器官功能衰竭,最終導致死亡。
最安全的方法是不采、不食、不買、不賣野生菌,民間流傳的野生菌辨別方式不可信,肉眼判斷也不可靠。
食用野生菌后,如果發生不適要立即就醫,保留野生菌樣品或圖片,以便專家鑒定,指導治療。(來源:掌上長沙)