APP下載
猴頭菇（Hericium erinaceus）形如獅鬃，是一種中藥材，可幫助治療消化不良、神經(jīng)衰弱等病癥。澳大利亞昆士蘭大學進行的一項臨床前...
發(fā)布時間：2023-12-14 15:54
近日，從事有機特色食用菌種植的美國Smallhold公司宣布，公司在加利福尼亞生產(chǎn)的食用菌在Sprouts Farmers Markets連鎖市場的192家...
發(fā)布時間：2023-12-07 15:17
食用菌是一種超級食物，可被添加到湯羹菜肴飲食中。如今，這種具有特殊風味的健康食材越來越多地出現(xiàn)在匈牙利消費者的餐桌上。根據(jù)...
發(fā)布時間：2023-11-28 14:05
近年來，蘑菇菌絲體成為時尚界皮革替代熱門選擇。如今，科學家又發(fā)現(xiàn)了其新的實驗應用場景 電腦芯片。電子廢棄物危害健康和環(huán)境，含有毒的添加劑和汞等有害物質(zhì)，對人腦和神經(jīng)協(xié)調(diào)系統(tǒng)有損害，引起了科學家的...
發(fā)布時間：2023-11-23 15:26
近年來，全球啤酒行業(yè)正由傳統(tǒng)向功能化方向發(fā)展，功能性啤酒受到越來越多消費者的關注，其中，含有蘑菇提取物的功能性啤酒，你想不...
發(fā)布時間：2023-11-16 15:56
蘑菇是素食中的佼佼者，食用蘑菇的好處非常多。第一，它具有降血壓、降血脂作用，適合肥胖人和老年人食用。第二，它能提高機體抵御...
發(fā)布時間：2023-11-08 16:33
野生食用菌是大自然給予人們的珍貴禮物，一直以來備受法國人青睞，主要消費品種以牛肝菌、羊肚菌、雞油菌、白松露為主。在法國的秋...
發(fā)布時間：2023-11-02 09:31
裸蓋菇，又稱迷幻蘑菇、魔菇，是含有裸蓋菇素和脫磷酸裸蓋菇素等迷幻物質(zhì)的蕈類。近期，一項新研究揭示了裸蓋菇素對重度抑郁癥患者的療效和安全性。研究發(fā)現(xiàn)，重度抑郁癥患者單次服用25毫克裸蓋菇素，并被給...
發(fā)布時間：2023-10-26 17:24
布魯塞爾自由大學（VUB）推出的由菌絲體皮革材料制成的可持續(xù)發(fā)展手提包，你喜歡嗎？菌絲是蘑菇和真菌的根結(jié)構(gòu)，通過培養(yǎng)菌絲，可...
發(fā)布時間：2023-10-18 16:00
食用菌垂直培育房內(nèi)，一袋袋粉紅平菇出菇形勢喜人，這是走進加拿大Gruger Family Fungi公司可看到的場景。Gruger Family Fungi是加...
發(fā)布時間：2023-10-11 16:41
澳大利亞皇家墨爾本理工大學的科學家們一直在研究在薄片中種植真菌，這些真菌可以用于阻燃包層，甚至是一種新型的真菌時尚。菌絲體...
發(fā)布時間：2023-10-06 09:42
不用說，塑料已經(jīng)成為我們生活的一部分。近年來，塑料因垃圾處理、海洋污染等各種問題而被人們談論，但也有人擔心其對人體的影響。Ars Technica報道稱，蘑菇（木腐菌）可能是塑料廢物處理或分解的答案。木腐...
發(fā)布時間：2023-10-04 07:33
9月13日，韓國食品藥品安全部宣布，來自中國的木耳中檢出多菌靈超標（小于0.01毫克/公斤），并召回該產(chǎn)品，稱多菌靈是一種用于防治害蟲的滲透性殺菌劑。存在于谷物、水果和蔬菜中。此次召回的對象是從Freshco...
發(fā)布時間：2023-10-03 07:43
近日，KGC人參公司推出了兩種優(yōu)質(zhì)蘑菇產(chǎn)品桑黃蘑菇湯和靈芝白樺茸湯。 據(jù)美國美食媒體《Food Navigator》數(shù)據(jù)顯示，全球蘑菇市場規(guī)模正以年均8.2%的速度增長，從2015年的341億美元增長到2022年的593億美元，...
發(fā)布時間：2023-09-30 18:31
美國蘑菇市場正在經(jīng)歷轉(zhuǎn)型，消費者越來越多地選擇各種異域蘑菇以及紐扣蘑菇和棕色蘑菇等傳統(tǒng)蘑菇。山東御苑生物科技有限公司是中國新鮮香菇和香菇基質(zhì)原木的大型生產(chǎn)商，在塑造這一不斷變化方面發(fā)揮了重要作...
發(fā)布時間：2023-09-29 21:19
據(jù)美國《財富》雜志網(wǎng)站9月4日報道，現(xiàn)在一些由人工智能（AI）聊天機器人編寫的野外生存指南，卻看似是由人類專家撰寫的，因此讀者得到致命性建議的可能性越來越高。報道稱，針對亞馬遜和其他零售商提供的由A...
發(fā)布時間：2023-09-27 17:40
據(jù)阿聯(lián)酋媒體報道，阿布扎比的一家初創(chuàng)公司已經(jīng)開始在沙漠中種植蘑菇。據(jù)了解，這家公司管理的農(nóng)場距離阿布扎比市中心約45分鐘車程，種出的蘑菇主要提供給餐廳和零售商，并推出即食蘑菇產(chǎn)品，主要品種包括杏...
發(fā)布時間：2023-09-21 15:36
近日，一款名為玉露園的香菇粉末沖調(diào)劑產(chǎn)品走紅日本多家超市及便利店，目前每袋（10包）價格為248日元。香菇作為營養(yǎng)價值與保健功...
發(fā)布時間：2023-09-12 16:33
8月24日，日本福島第一核電站核污染水開始排放入海，引起了全球民眾的強烈譴責及深切擔憂。核污水含有60多種放射性核素，一旦入海...
發(fā)布時間：2023-09-07 15:50
近日，加拿大Highline Mushrooms食用菌生產(chǎn)商對外稱，公司食用菌事業(yè)興旺發(fā)展，已完成員工擴充，大量人才的加入意味著公司將朝著新...
發(fā)布時間：2023-08-30 16:38
據(jù)澳大利亞廣播公司14日報道，住在澳大利亞維多利亞州小城利昂加薩的埃林帕特森在自家做飯招待親戚，不想配菜所用的一種蘑菇有毒，導致用餐的客人3人死亡、1人重病，她本人也因中毒就醫(yī)。現(xiàn)年48歲的帕特森在...
發(fā)布時間：2023-08-23 16:17
近日，尼日利亞國立開放大學植物學教授薩米阿約德勒在接受尼日利亞通訊社采訪時呼吁人們提高對食用菌種植的認識，因為它具有固有的...
發(fā)布時間：2023-08-17 16:46
