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，干燥速度的快慢，對干制品的質量起著決定性影響。干燥速度越快，產品質量越好。 &bsp;&bsp;&bsp; 自然干制利用太陽光為熱源進行干燥，適用于竹蓀、銀耳、金針菇、猴頭、香菇等品種，是我國食用菌最古...
發布時間：2012-12-10 08:53
，干燥速度的快慢，對干制品的質量起著決定性影響。干燥速度越快，產品質量越好。 &bsp;&bsp;&bsp; 自然干制利用太陽光為熱源進行干燥，適用于竹蓀、銀耳、金針菇、猴頭、香菇等品種，是我國食用菌最古...
發布時間：2012-12-10 08:53
不斷增強，工廠化生產是食用菌產業發展的必然趨勢。我國食用菌工廠化生產始于上世紀七、八十年代，近幾年擴張速度超市場預期。根據食用菌協會相關數據顯示，2006 年我國食用菌工廠化生產企業僅有47 家，2007...
發布時間：2012-11-26 11:39
食用菌，為人類提供可食用的優質蛋白與健康食品，一方面其培養基廢料又可用作有機肥料、飼料及生物質能源等，有效延長了農業產業鏈，促進了農業生態環境的優化，成為構建生態循環型現代農業的典型行業。發展...
發布時間：2012-11-24 15:52
發布時間：2012-11-22 15:24
展進行了分析?！ 蟾嬲J為：我國食用菌資源豐富，品種繁多，栽培歷史悠久。進入21世紀后，我國食用菌行業呈現出一派欣欣向榮的景象。但我國食用菌工廠化生產目前還處在起步階段，主要呈現出以小工廠以...
發布時間：2012-11-18 16:08
食用菌工廠化產品流通峰會在徐州國際會展中心舉行，報告大廳座無虛席，參會們認真聽取由中國食用菌商務網業務總監課題組負責人陳彥做的2012年全國食用菌工廠化生產及市場情況調研報告的權威數字信息發布和重...
發布時間：2012-11-17 13:49
發布時間：2012-11-15 13:51
中國食用菌行業唯一的院士——中國工程院院士李玉教授講授的關于食用菌栽培的相關知識后高興地說：“不愧是中國工程院院士，把專業性那么強的農業技術知識講得那么通俗易懂?！?bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 據...
發布時間：2012-11-09 14:26
有食用食用菌的記載，隨之在醫療方面得到應用。公元600年開始食用菌的野生馴化和人工栽培。公元14世紀，成功研究了香菇的人工栽培技術。之后，傳入日本并逐步在世界其它地區得到應用。目前，世界上廣泛栽培的...
發布時間：2012-11-07 10:16
的景象，同時，作為農業朝陽產業，食用菌在助農增收上也發揮出了重要作用。然而，在當前瞬息萬變的全球經濟形勢下，我國的食用菌產業也凸顯出一些問題，面臨著諸多挑戰。 &bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 那么，我國食...
發布時間：2012-10-25 14:32
發布時間：2012-10-24 17:15
展食用菌產業的條件具備。鮮香菇率先在全省建立了控量權和控價權體系，成為國內唯一能夠全年單品種生產食用菌的地區，改寫了我國食用菌生產傳統以來只能季節性生產的歷史。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&...
發布時間：2012-10-16 13:39
展條件具備。鮮香菇率先在全省建立了控量權和控價權體系，成為國內唯一能夠全年單品種生產食用菌的地區，改寫了我國食用菌生產傳統以來只能季節性生產的歷史。截止2012年6月，全市食用菌總產量已達17760噸，...
發布時間：2012-10-13 15:27
。食用菌產量逐年上升，目前已居世界首位，占世界年產量的70%以上。我國食用菌產業雖然發展較快，但仍處于起步階段，在規范化管理、集約化生產、標準化控制等方面與發達國家相比還存在很大差距。同時，近年來...
發布時間：2012-10-13 14:43
發布時間：2012-10-12 15:46
;&bsp; 2012年中央農村工作會議上提出，今年的“三農”工作要實現穩中求進、好上加好的局面。做為現代農業中的一個代表，我國食用菌工廠化生產的發展也要遵循穩中求進的發展基調。穩中求進，是既要穩，也要進...
發布時間：2012-10-12 13:57
來大舉向我國進軍，他們必將會對中國食用菌菌種業帶來巨大的沖擊，一旦發達國家控制和壟斷我國菌種市場，我國的食用菌育種領域將很可能會失去話語權。 &bsp;&bsp;&bsp; 我國作為世界上最大的食用菌生產大國，...
發布時間：2012-10-09 10:40
已達2200萬噸，產值超過1300億元。數據上的食用菌業雖如火如荼，但是我國食用菌產業并沒有形成現代品牌銷售體系，很多大型食用菌企業就是一個上規模的“菇農”，亟待渠道轉型升級。日前，記者從國內食用菌第...
發布時間：2012-10-09 09:52
表彰獲得獎項的全國各行業中的佼佼者。其中，我國食用菌行業龍頭企業上海雪榕生物以其“綠色、環保、安全”的理念征服了評審組，在安全食品領域脫穎而出，成為食品行業唯一獲獎“中國最具潛力企業”的單位。&...
發布時間：2012-10-05 09:30
，必須準確把握時代脈搏，與時俱進。核心是要實現三個轉變，即由數量增長向質量提升轉變，由規模生產向加工增值轉變，由產業優勢向經濟優勢轉變，并以此作為行業發展的主要任務。結合下一步的工作重點，講六...
發布時間：2012-09-26 14:48
發布時間：2012-09-24 10:44
已達2200萬噸，產值超過1300億元。數據上的食用菌業雖如火如荼，但是我國食用菌產業并沒有形成現代品牌銷售體系，很多大型食用菌企業就是一個上規模的“菇農”。 &bsp;&bsp;&bsp; 日前，國內首家食用菌上市公...
發布時間：2012-09-19 15:49
一家食用菌科研生產加工的現代化企業，全年生產我國的珍稀食用菌白靈菇。記者看到，從裝瓶、滅菌、接種、培養、搔菌、出菇，整條食用菌自動化生產線極為完整，但公司技術主管黃振興指出公司的食用菌技術仍需...
發布時間：2012-09-19 15:36
