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    聶陽:大山里的“蘑菇匠”

    聶陽,國家級科技特派員,第四屆中國(濟南)新動能創新創業大賽落地人才。畢業于山東農業大學食用菌專業,專注于食用菌的育種、種...

    發布時間:2023-08-17 09:08

    海南澄邁縣:橡膠林下種蘑菇,今年底投2000萬元,建示范基地

    海南澄邁縣仁興鎮森林覆蓋率達88%,其中橡膠林地約22萬畝,為了打破單一經濟模式,當地政府因地制宜,大力發展林下經濟,打造“林-...

    發布時間:2023-08-17 09:04

    警惕羊肚菌出口潛在風險點,歐盟相關條例食用菌中鎘限量有修訂

    2023年8月10日,歐盟委員會發布(EU)2023/1510號條例正式生效,修訂了鎘在某些栽培食用菌中的最大限量。我們對(EU)2023/1510號條例進行研讀,并總結分析其與上一版(EC)2023/915號對食用菌中鎘的限量要求...

    發布時間:2023-08-16 09:35

    泰國內閣批準種植研究罌粟及迷幻蘑菇

    泰國國務院副發言人戴素麗女士透露,最近內閣會議批準了一項皇家法令草案,即設立種植和提取罌粟及迷幻蘑菇重要物質的試驗區,用于...

    發布時間:2023-08-16 09:11

    北京順義居民雨后扎堆撿蘑菇

    雨后蘑菇生長旺盛,不少居民為了“嘗鮮”進入樹林采摘蘑菇。提醒大家,切勿食用不認識的野生蘑菇,避免食物中毒。

    發布時間:2023-08-16 09:03

    市民食用野生菌,牢記兩個“少一點”

    在野生菌規模上市的同時,時不時傳出某地發生菌子中毒的消息,社交平臺還流傳著各種辨別野生菌是否有毒的訣竅,如鮮艷的有毒,不鮮...

    發布時間:2023-08-15 09:34

    “鄒城蘑菇”家族再添新貴

    近日,在山東常生源菌業的廠房里猴頭菇鋪滿了層架,煞是喜人。據悉,該企業探索實施的猴頭菇工廠化栽培中試試驗完成出菇

    發布時間:2023-08-11 08:51

    墻上為什么長出蘑菇

    濕度是墻上長蘑菇的重要因素之一。蘑菇生長需要一定的濕度,墻壁上的潮濕環境往往會給蘑菇提供良好的生長條件。當墻壁表面有漏水、雨水或者濕氣無法迅速蒸發時,水分會滲透到墻內,使墻面呈現濕潤狀態。此時...

    發布時間:2023-08-10 09:32

    如何辨別毒蘑菇

    要點不要單憑外觀決定是否食用蘑菇。形狀、顏色和質地等特征并不能100%確定一個蘑菇是有毒的還是可以食用的。相反,我們需要關注的是一些更細節的特征。

    發布時間:2023-08-10 08:53

    蘑菇下蛋是怎么回事?

    蘑菇的生命周期可以大致分為四個階段:孢子形成、菌絲生長、子實體形成、子實體成熟。

    發布時間:2023-08-10 08:50

    迷幻蘑菇中的有效成分將有新用途!世界首創的臨床試驗來了

    據英國《鏡報》8月5日報道,英國一個科學家團隊正準備進行一項世界首創的臨床試驗用迷幻蘑菇中的有效成分來治療賭癮。這項由政府資...

    發布時間:2023-08-09 16:48

    黑龍江碾子山區:將引進食用菌種植項目

    近日,黑龍江齊齊哈爾碾子山區召開關于引進食用菌種植項目招商洽談視頻會。該區與上海恒澤科技發展有限公司就食用菌種植項目進行洽...

    發布時間:2023-08-09 09:29

    四川成都:食用菌生產告別“靠天吃飯” 實現量質“雙升”

    種蘑菇就像在工廠里生產零部件一樣?在西南地區最大的真姬菇系列產品生產基地之一成都匯菇源生物科技有限公司(下稱匯菇源公司),...

    發布時間:2023-08-08 14:30

    湖南首次發布野生蘑菇中毒診療規范

    近日,湖南省衛生健康委發布了《湖南省野生蘑菇中毒診療規范(試行)》。這是該省制定的首個關于野生蘑菇中毒的診療規范,旨在科學...

    發布時間:2023-08-07 09:37

    除了吃,蘑菇還有什么妙用?

    饕腹何所幸,相酬獨有詩。這是一千多年前宋人施樞夸贊蘑菇的名句。說起蘑菇,人們總會忍不住第一時間把它和吃聯系起來。雖然一直被...

    發布時間:2023-08-03 16:35

    惡劣氣候下,警惕身體健康問題,不妨補充這些菌菇!

    近期,臺風、暴雨強勢來襲,除了做好應對大風、水害和地質災害風險外,也要做好健康防護,可以適當補充藥食同源的蘑菇。

    發布時間:2023-08-03 10:33

    蘑菇工廠”“種”出新動能,二期即將投產

    為尋求更高效益,安徽靈璧縣雙孢菇種植技術隨之迭代升級。2021年,靈璧縣利用中央專項彩票公益金5000萬元和相關項目資金3000萬元,...

    發布時間:2023-08-03 09:09

    蘑菇里的β-葡聚糖,有哪些應用?

    Grand View Research報告顯示,2021年全球功能性蘑菇市場規模為267億美元,預計2022年-2030年間的復合年增長率將達到10.8%。功能性...

    發布時間:2023-08-01 10:29

    山東鄒城:“小菌菇”長成富民興村“大產業”

    90后返鄉創業大學生朱寧會在山東濟寧鄒城市大束鎮釣魚臺村承包了12個食用菌大棚,第一季一個棚產出5600多斤,一年出4季,一個棚每...

    發布時間:2023-08-01 09:51

    食用菌種植示范園:已產香菇、姬菇120噸

    近日,青海西寧湟中區李家山鎮李家山村食用菌種植示范園里,工作人員正忙著采摘成熟的蘑菇。五車間種植的是花菇,每個菌袋上長著不...

    發布時間:2023-08-01 09:50

    兩種潛力蘑菇原料

    不同蘑菇含有的營養成分不同,下游的應用賽道和場景也存在差異性。SPINS在其市場報告中分析了兩種蘑菇原料,分別是猴頭菇和云芝,...

    發布時間:2023-08-01 09:21

    咖啡成為蘑菇增長快速類別

    SPINS發布的市場數據顯示,蘑菇類原料可以應用到多個食品飲料類型中,包括湯類、餅干、零食棒、飲料、嬰幼兒食品、冷凍零食、咖啡...

    發布時間:2023-08-01 08:59

    食品飲料成蘑菇主流市場

    近日,美國數據公司SPINS發布《2023年蘑菇原料市場報告》,數據顯示,蘑菇在維生素和膳食補充劑中的增長趨于平穩,過去1年相關產品...

    發布時間:2023-07-31 11:52

    熊猴也愛采蘑菇

    云南省梁河縣境內野生菌種類豐富、數量多,每年6至8月為蘑菇盛產季節,今年國家二級重點保護野生動物熊猴也湊了下采蘑菇的熱鬧。

    發布時間:2023-07-31 09:51

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