甘肅山丹縣:多措并舉扶持食用菌產業
近年來,甘肅省山丹縣不斷健全農業產業布局,因地制宜發展食用菌產業,從政策、資金、技術等方面全力扶持,通過規模化、標準化種植,逐漸探索出一條食用菌產業增收致富的新路子。
依托新型職業農民培育工程等項目,山丹縣分期分批輪訓菌種生產人員、市場銷售人員、農民技術骨干,建成了一支多層次、結構合理的食用菌專業技術隊伍,并嚴把產品質量監管、生產過程記錄、產品質量追溯及市場準出等關口,建立從原料生產、出菇管理、包裝加工、貯藏運輸各環節全程可追溯的質量安全控制體系,鼓勵支持企業、專業合作社和種植大戶開展“三品一標”認證、注冊商標和創建名牌產品,目前,已取得雙孢菇、香菇、黑木耳“綠色食品”認證3個,創建“菇東東”、“曼西”、“西北悠然”食用菌商標品牌3個,“菇東東”食用菌入選“甘味”農產品企業商標品牌目錄。
山丹縣大力支持食用菌生產經營主體,新建保鮮冷藏庫,建成食用菌保鮮冷藏庫3個,配套冷藏、脫水、包裝、加工、運輸等硬件設施,暢通食用菌鮮銷和再加工銷售渠道。全縣食用菌銷售以二級市場批發為主,依托“互聯網+農業”信息平臺,開拓國內外銷售網絡,穩定新疆、青海等現有市場的基礎上,逐步開拓上海、廣州等東南沿海國內市場,初步建立了面向全國的食用菌產品網絡銷售平臺和流通格局。
自2017年以來,山丹縣累計投資資金2502.42萬元,建成年生產能力500萬棒(袋)以上的食用菌企業3個,50萬棒(袋)以上企業6個,年加工香菇牦牛肉醬800萬瓶、蘑菇果蔬脆片1200噸的食用菌產品生產線1條,培育發展絲路盛豐公司、金禾谷公司2家企業,對菌糠、菌渣進行二次加工利用,實現生物有機肥生產線全面消化利用縣內廢菌包和食用菌生產廢棄物的二次利用。止目前,全縣食用菌種植面積達到1114畝,雙孢菇種植面積1.5萬平方米。
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