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     陽(yáng)春三月，春光明媚，隨著氣溫逐漸回暖，重慶市彭水縣走馬鄉(xiāng)龍勝村6組羊肚菌種植基地迎來(lái)采摘期，農(nóng)戶(hù)們正在抓緊時(shí)間采摘，一片熱火朝天景象。他們蹲于菌壟間，一手拿著小刀，一手扶著羊肚菌，小心翼翼地貼著地面將羊肚菌從根部割開(kāi)，再將其放入籃子里或桶中。從目前采摘情況來(lái)看，畝產(chǎn)鮮菇310斤左右。羊肚菌開(kāi)始采摘以來(lái)，每天采收鮮菇600-1500斤，鮮菇市場(chǎng)售價(jià)每斤80元。

     栽種羊肚菌，從租地、材料、造園、菌種到人工，每一畝都需要投入大約6000-10000元左右，平均畝產(chǎn)300斤，8-10斤鮮羊肚菌可以曬出1斤干羊肚菌。新鮮采摘的羊肚菌按每斤最低收購(gòu)價(jià)80元計(jì)算，畝產(chǎn)值高達(dá)2萬(wàn)元左右，除去成本，每畝還有8000元左右利潤(rùn)。
     據(jù)悉，龍勝村氣候條件和土壤非常適合種植羊肚菌且羊肚菌產(chǎn)品供不應(yīng)求，市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定，生長(zhǎng)期4個(gè)月左右，生產(chǎn)周期短，經(jīng)濟(jì)效益好。

     截至目前，龍勝村已發(fā)展種植羊肚菌80畝，有效帶動(dòng)25戶(hù)農(nóng)戶(hù)增收，人均收入3000余元。如今，種植結(jié)構(gòu)日趨多元化，特色食用菌種植成為農(nóng)民增收致富的“香餑餑”，小小羊肚菌成為“致富傘”。種植羊肚菌具有廣闊的市場(chǎng)前景，接下來(lái)，龍勝村將延長(zhǎng)羊肚菌產(chǎn)業(yè)鏈，將羊肚菌銷(xiāo)往更多地區(qū)。