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近年來，羊肚菌人工種植產業已成為全新時代致富風標，人工栽培技術已經成熟，但是，大面積栽培利益和風險共存。應廣大種植戶一再要求，為解決食用菌種植戶一系列技術難題，讓村民在種植食用菌的道路上少走彎路，重慶市新稷園農業發展有限責任公司將于6月9日-6月13日在重慶市沙坪壩區中梁鎮新稷園農業發展有限責任公司舉辦羊肚菌栽培技術培訓。
     多年來，重慶市新稷園農業潛心研究羊肚菌人工種植方法，多次不懼艱險進入深山老林觀察野生羊肚菌生長習性和環境，同時，前往廣東、成都、綿陽等全國各地向有關食用菌專家、學者學習請教，前后耗資60多萬元，反復試驗，在多次失敗中積累經驗。
     經過近幾年的潛心學習，種植戶找到品相不錯的野生羊肚菌，更新換代現有的羊肚菌人工種植品種。此品種色澤好、口感好、香味濃，深受消費者偏愛，是羊肚菌品種里的上品。
     種植戶在沙坪壩區中梁鎮的一處山上，打造了一座農莊，建起大棚，種下羊肚菌，即將迎來大豐收。羊肚菌的生長需要控制好溫度、濕度和光照，棚內棚外猶如兩個世界。
     為了服務社會，新稷園公司義務培訓不收取任何費用，每年組織舉辦羊肚菌技術培訓班，培養新型職業農民技術人才，推進產業進步、持續發展。
     重慶新稷園農業開發有限責任公司2021年羊肚菌栽培技術培訓即日起接受報名，有志于立足食用菌行業發展的朋友均可報名。
培訓時間
2021年新學員集中培訓時間為6月9日至6月13日。學員報到時需攜帶身份證或其他有效證件，請安排好行程時間。集中培訓結束后學員可繼續留在公司基地參加生產實踐。
理論學習
羊肚菌形態及生理特性；
食用菌菌種生產場地設備布置與使用；
羊肚菌菌種生產技術；
羊肚菌病蟲害防治技術；
羊肚菌菌種生產、大田栽培及加工技術。
實踐操作 
羊肚菌母種生產技術：培養基制備，組織分離、擴繁技術；（羊肚菌液體菌種制作選修）
羊肚菌原種、栽培種生產技術：拌料、裝袋、滅菌、接種及培養等；
羊肚菌大田栽培實操。