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近年來，羊肚菌人工種植產(chǎn)業(yè)已成為全新時代致富風(fēng)標，人工栽培技術(shù)已經(jīng)成熟，但是，大面積栽培利益和風(fēng)險共存。應(yīng)廣大種植戶一再要求，為解決食用菌種植戶一系列技術(shù)難題，讓村民在種植食用菌的道路上少走彎路，重慶市新稷園農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司將于6月9日-6月13日在重慶市沙坪壩區(qū)中梁鎮(zhèn)新稷園農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司舉辦羊肚菌栽培技術(shù)培訓(xùn)。
     多年來，重慶市新稷園農(nóng)業(yè)潛心研究羊肚菌人工種植方法，多次不懼艱險進入深山老林觀察野生羊肚菌生長習(xí)性和環(huán)境，同時，前往廣東、成都、綿陽等全國各地向有關(guān)食用菌專家、學(xué)者學(xué)習(xí)請教，前后耗資60多萬元，反復(fù)試驗，在多次失敗中積累經(jīng)驗。
     經(jīng)過近幾年的潛心學(xué)習(xí)，種植戶找到品相不錯的野生羊肚菌，更新?lián)Q代現(xiàn)有的羊肚菌人工種植品種。此品種色澤好、口感好、香味濃，深受消費者偏愛，是羊肚菌品種里的上品。
     種植戶在沙坪壩區(qū)中梁鎮(zhèn)的一處山上，打造了一座農(nóng)莊，建起大棚，種下羊肚菌，即將迎來大豐收。羊肚菌的生長需要控制好溫度、濕度和光照，棚內(nèi)棚外猶如兩個世界。
     為了服務(wù)社會，新稷園公司義務(wù)培訓(xùn)不收取任何費用，每年組織舉辦羊肚菌技術(shù)培訓(xùn)班，培養(yǎng)新型職業(yè)農(nóng)民技術(shù)人才，推進產(chǎn)業(yè)進步、持續(xù)發(fā)展。
     重慶新稷園農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司2021年羊肚菌栽培技術(shù)培訓(xùn)即日起接受報名，有志于立足食用菌行業(yè)發(fā)展的朋友均可報名。
培訓(xùn)時間
2021年新學(xué)員集中培訓(xùn)時間為6月9日至6月13日。學(xué)員報到時需攜帶身份證或其他有效證件，請安排好行程時間。集中培訓(xùn)結(jié)束后學(xué)員可繼續(xù)留在公司基地參加生產(chǎn)實踐。
理論學(xué)習(xí)
羊肚菌形態(tài)及生理特性；
食用菌菌種生產(chǎn)場地設(shè)備布置與使用；
羊肚菌菌種生產(chǎn)技術(shù)；
羊肚菌病蟲害防治技術(shù)；
羊肚菌菌種生產(chǎn)、大田栽培及加工技術(shù)。
實踐操作 
羊肚菌母種生產(chǎn)技術(shù)：培養(yǎng)基制備，組織分離、擴繁技術(shù)；（羊肚菌液體菌種制作選修）
羊肚菌原種、栽培種生產(chǎn)技術(shù)：拌料、裝袋、滅菌、接種及培養(yǎng)等；
羊肚菌大田栽培實操。