四川省甘孜州:野生硫磺菌栽培成功 開發前景廣闊
發布時間:2021-06-26
來源:中國食用菌商務網
6月23日,在四川省甘孜州瀘定縣上松村甘孜州農科所食用菌試驗示范基地里,600多袋菌袋排列有序,通過菌袋小孔硫磺菌幼菇紛紛冒出頭來,再有十多天,這些硫磺菌就可以長成并上市了,采摘期從7月初能持續到8月底。
據了解,瀘定縣野生硫磺菌資源豐富。2015-2016年,甘孜州農科所食用菌課題組通過分離出菇試驗,食用菌只零星長出幾朵。2020年,在四川省食用菌產業體系創新平臺帶動下,通過與成都市農林科學院園藝所食用菌研究室主任曾先富的技術合作,實現硫磺菌小規模種植,當年試種的1000余袋菌袋采收鮮菌1000斤。
硫磺菌食用、藥用價值高,開發前景廣泛。通過不斷探索,甘孜州成功完成硫磺菌人工馴化栽培,目前,全州人工試種食用菌已超過2000袋。同時,甘孜州農科所食用菌課題組還對不同海拔、出菇環境、生物轉化率等方面做出了進一步研究,從而為全州規模發展提供了技術支撐。
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