貴州省白云區實施“強菌工程” 打造21個“特色菌園”
9月11日,貴州省貴陽市白云區牛場鄉鮮菇基地內,正是各種菌菇出菇上市季,各個基地一派豐收景象。
據了解,白云區作為貴州省30個食用菌重點區縣之一,按照“一園多點”(一個產業示范園+多個種植基地)產業布局,努力做強做精食用菌產業。
重點打造食用菌產業示范園,采取“平臺公司+民營企業”、“企業+合作社”等模式,引進貴州豐源、貴州寶成、貴州華欣、貴州聚控等多家企業,示范種植紅托竹蓀、花菇、姬菇等200萬棒,打造食用菌智能化、標準化、高效化示范樣板。
依托“多點”做大規模,通過“公司+基地、合作社+基地、種植大戶+基地”等模式,按照“穩大宗、建珍稀、拓林下”的思路,在全區五個鄉鎮建成以香菇、紅托竹蓀、羊肚菌為優勢品種的食用菌種植基地21個。2021年計劃種植食用菌4200萬棒,其中林下種植食用菌1300畝。截至目前,完成種植3390.2萬棒,產量1.69萬噸,產值2.02億元。
白云區還推動菌種保供基地建設,圍繞省內食用菌資源特色,重點發展紅托竹蓀、羊肚菌、松乳菇、靈芝等珍稀食用菌菌種,建成省級食用菌工程技術研究中心1個,開展母種、原種生產及野生食用菌種植資源收集。
除此之外,白云區還推動食用菌品比試驗,開展羊肚菌、紅托竹蓀、香菇等新品種、新技術、新模式的試驗示范,篩選出適宜白云區種植的優質豐產、商品性好的品種,為菌種更新換代提供技術儲備。
目前,白云區已建成年產能達1200萬香菇菌棒工廠化生產基地,滿足企業自身種植需求及部分足區內菌棒供應。
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