9月23日上午,已有8年種植經驗的韓見禮一邊組織村民采摘蘑菇,一邊如數家珍般說道。韓見禮是河北省曲周縣后公城堡村村民,由于愛學習、好鉆研,剛剛40歲的他,已是當地遠近聞名的種植能手。8年前,聽說種植香菇效益好,他就一頭扎進去鉆研起來。
為學習香菇種植技術,韓見禮多次前往山東、河南等地觀摩考察。幾番鉆研,他結合自己多年的種殖經驗,采用蘋果、梨等果木制作菌棒代替了原有制作菌棒技術,產出的香菇口感好、品相佳,很受市場歡迎。
韓見禮說,他今年種植20多畝香菇,在制作菌棒、配制菌種和采摘的農忙時節,能帶動周邊30多名村民就業。每到采摘時節,韓見禮的香菇大棚前經常停有外地貨車,新鮮的果木香菇銷往河北邯鄲、邢臺及河南、山東等地。
看到韓見禮種植香菇致富,村民們紛紛趕過來向他請教種植技術,他總是毫無保留地認真講解,并為村民義務培制菌棒,幫助村民一起走上致富路。
近年來,曲周縣在鄉村振興工作中,始終把產業振興放在重要位置,鼓勵農民大力發展香菇、平菇等特色食用菌種植產業,并與農業高等院校開展合作,為農民全方位提供政策、資金、技術和市場扶持。目前,全縣從事特色種植的農戶超過3000家,成為當地鄉村振興的一項主要抓手。