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貴州省貞豐縣：有力推動食用菌產業發展為群眾鋪就增收致富路

發布時間：2022-01-06

來源：中國黔西南

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貴州省黔西南州貞豐縣聚焦高質量發展，大力推進農業現代化建設，依托良好生態環境和得天獨厚的資源優勢，以綠色產業、生態產業為支撐，推動農業產業轉型升級、提質增效，加快農業現代化進程，夯實鄉村振興基礎。
在貞豐縣貴州宏臻菌業投資發展有限公司出菇房外的電子顯示屏上，房間溫濕度、二氧化碳濃度、風量大小參數可實時監測和調控，黑牛肝菌從裝瓶到出菇全周期只需75天，通過錯時栽培、采摘，實現天天出菇。
2017年，貞豐縣引進貴州宏臻菌業投資發展有限公司，建設日產10噸、年產3500噸黑牛肝菌生產基地，通過工廠化栽培黑牛肝菌，實現機械智能化、技術精準化。公司進駐貞豐縣后，在投產前對原料使用、制冷等方面進行科研攻關并取得成功。
在黑牛肝菌工廠化生產過程中，公司增加原料的循環使用，經過研究配比，成功將當地薏仁米稈添加進栽培基質中使用，既降低公司成本、增加群眾收入，又最大限度實現綠色環保、高效的生產。
黑牛肝菌良好的經濟效益，帶動當地群眾就業增收，通過示范帶動，有力推動全縣食用菌產業發展，據貞豐縣農業農村局黨組成員顏昌幸介紹，通過引進企業工廠化量產黑牛肝菌，實現全年不間斷供應，在推進農業現代化進程中，強化農業科技支撐、推動集成示范試點建設，把散落林間的“時令山珍”做到工廠集合產出，依托資源優勢，集中精力做強做精做優農業，為更多群眾鋪就一條特色產業帶動的致富路。截至目前，貞豐縣完成食用菌種植8563畝，產量1.8萬噸，產值3.9億元，帶動群眾41600人次增收。