貴州省興義市:食用菌產業園試運行 “智慧菇房”13000余棒灰樹花喜迎采收季
近年來,貴州省黔西南州興義市立足灑金街道跨區域易地扶貧搬遷大量的勞動力資源和周邊豐富的森林資源優勢,引進龍頭企業于2021年1月在灑金街道啟動建設興義市食用菌產業園。目前,產業園進入試運行階段,“智慧菇房”種植的13000余棒灰樹花陸續迎來采收季,主銷北上廣等地區。
在位于灑金街道壩美社區的食用菌產業園出菇房內,一排排種植架整齊排列,一張張菇床上長滿個體勻稱的灰樹花,成群成簇、長勢喜人。工人們穿梭在菇房采摘已成熟的灰樹花,現場呈現出一派繁忙豐收景象。
出菇房通過自動控制系統,可自動化控制食用菌生產需要的濕度、溫度、光照等指標,縮短菌菇生長周期,提升菌菇質量和產量,是名副其實“智慧菇房”。產業園充分考慮林下種植基地規模化種植需求,重點選擇灰樹花作為周年化生產的品種,可在廠區智能化菇房實現一次轉化,之后可再次到林下覆土栽培實現二次轉化,達到每個菌棒兩次出菇。
灰樹花俗稱“舞菇”,種植產量高、風險小、經濟效益高,是灑金的特色產業。目前,食用菌產業園處于試運行階段,平均每天吸納20-30人就業。日常產量達到10萬棒后,每天務工需求將超過100人,有效帶動大量新市民就近就業。
據悉,興義市食用菌產業園項目占地規模214.36畝,總建筑面積52893.84平方米,總投資3.12億元,規劃建成集“食用菌菌種研發、菌棒生產、食用菌工廠化栽培、食用菌系列產品研發及加工、廢棄菌棒肥料化再利用”于一體的食用菌產業園區。
園區的建成有效補齊了興義市食用菌產業全產業鏈發展短板,推進食用菌產業向種源把控和產品加工兩個重點環節延伸,推動全市食用菌種植模式轉變為食用菌周年化生產、大棚栽培、庭院栽培、林下栽培多種化生產方式,推動一、二、三產業的融合發展。
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