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    發(fā)布時間：2022-11-01

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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    俗話說蘑菇好吃，但是種植是有難度的，美國圣克魯斯縣的路易斯和埃德希·奧爾蒂斯兩兄弟，在最開始創(chuàng)業(yè)期間，由于不懂種植技術(shù)，種植食用菌產(chǎn)量不高。后來，經(jīng)過集中學(xué)習(xí)種植技術(shù)，不斷的試驗試種，終于在2017年成立了屬于自己的食用菌農(nóng)場（蘇馬諾有機(jī)蘑菇農(nóng)場）。
    目前，該農(nóng)場擁有16個現(xiàn)代化菌菇溫室，其中12個為孵化室，4個為出菇房，總占地面積超過18畝，每月食用菌銷售量約為2000千克，主要種植粉紅平菇、榆黃蘑、香菇、姬菇和猴頭菇，其中香菇和猴頭菇最深受廣大消費者喜愛。

    據(jù)路易斯介紹，起初農(nóng)場采摘的80%的鮮菇都送往當(dāng)?shù)氐男⌒娃r(nóng)貿(mào)市場，后來調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，為了更好的銷售有機(jī)食用菌，該農(nóng)場與圣克魯茲市中心的W&LO農(nóng)貿(mào)市場合作，銷量大增，拓展了農(nóng)場銷售新渠道。
    下一步，農(nóng)場將擴(kuò)大種植面積，再修建兩個孵化室，逐漸將農(nóng)場向規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化轉(zhuǎn)變。另外，兄弟倆還計劃試種杏鮑菇，幫助當(dāng)?shù)鼐用窬徒鼊?wù)工，實現(xiàn)共同致富。

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