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近日，俄羅斯沃羅涅日自然資源保護(hù)區(qū)物候?qū)W家們發(fā)現(xiàn)了一種新的真菌，這種真菌顏色鮮紅，像星星一樣分布在去年的樹葉之間，為沃羅涅日的春天增添了別樣的風(fēng)景。 科學(xué)家們指出，這種真菌是在同樣存在于...
發(fā)布時(shí)間：2016-04-28 16:37
據(jù)報(bào)道，加納許多菇農(nóng)近期正計(jì)劃換工作，原因是當(dāng)?shù)乇镜厥秤镁a(chǎn)業(yè)近年來正在經(jīng)受諸多挑戰(zhàn)，例如基礎(chǔ)設(shè)施不到位、資源有限、資金缺乏、培育技術(shù)不完善。在這些不利條件的影響下，食用菌種植、生長(zhǎng)、加工...
發(fā)布時(shí)間：2016-04-28 16:33
捷克共和國(guó)最近迎來了蘑菇采摘季，但是這個(gè)時(shí)間段有一種毒蘑菇經(jīng)常容易被誤采誤食，引起中毒或過敏反應(yīng)。這種毒蘑菇就是跟羊肚菌長(zhǎng)相極為相似的波地鐘菌。 專家介紹，波地鐘菌常在潮濕并且陽光充足的...
發(fā)布時(shí)間：2016-04-27 17:48
近年來，具有高蛋白、低脂肪特點(diǎn)的雙孢菇逐漸成為印尼居民飲食中的新寵。 布法羅科技大學(xué)的研究表明，每一百克的新鮮雙孢菇僅含0.1克脂肪，23卡熱量，它含有大量的植物纖維，可以幫助人體排毒，加快腸...
發(fā)布時(shí)間：2016-04-27 17:46
據(jù)報(bào)道，韓國(guó)農(nóng)振廳在農(nóng)業(yè)科普館正在舉辦為期兩周的菌類資源展覽會(huì)，展示的種類包括食用菌、霉和酵母的菌類、寄生菌微生物在內(nèi)的72000種。其中，食用菌有平菇、金針菇、蛹蟲草、海鮮菇等35種品種展出。 ...
發(fā)布時(shí)間：2016-04-26 11:11
據(jù)報(bào)道，土耳其林業(yè)局計(jì)劃在德尼茲利市周邊地區(qū)加快建設(shè)大型模擬自然環(huán)境的黑松露人工種植林場(chǎng)，初步規(guī)模為400平方米，計(jì)劃年產(chǎn)量達(dá)到170公斤。 據(jù)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人穆斯塔法介紹，他們對(duì)歐洲松露市場(chǎng)做了充...
發(fā)布時(shí)間：2016-04-26 11:08
據(jù)報(bào)道，4月18-24日為芬蘭全國(guó)蘑菇周。蘑菇周期間，食用菌產(chǎn)量和產(chǎn)值均呈明顯上升趨勢(shì)。 芬蘭人喜歡吃蘑菇勝過其他蔬菜，甚至能總結(jié)出近四十條喜愛蘑菇的理由。芬蘭人工種植的食用菌主要為雙孢菇、平...
發(fā)布時(shí)間：2016-04-26 11:06
近年來，野生羊肚菌受到了采摘者的青睞，這不僅因?yàn)樗鼈儬I(yíng)養(yǎng)美味，而且還有許多藥用價(jià)值。專業(yè)采摘者費(fèi)爾德表示，美國(guó)野生羊肚菌采摘高峰期即將來臨。野生羊肚菌的生長(zhǎng)主要取決于天氣、土壤、溫度、濕度和一...
發(fā)布時(shí)間：2016-04-19 17:30
近年來，印尼牙律縣居民傾向于用木屑培育食用菌。據(jù)統(tǒng)計(jì)，木屑食用菌產(chǎn)量逐年增長(zhǎng)，2012年木屑食用菌產(chǎn)量為500萬噸，如今已增長(zhǎng)到700萬噸。 據(jù)了解，食用菌大致分為木腐菌和草腐菌，比較常見的木腐菌有香菇...
發(fā)布時(shí)間：2016-04-18 15:58
據(jù)悉，吉拉斯醫(yī)學(xué)研究中心宣稱找到了治療惡劣疾病的新方法，其中一種便是利用毒蠅蕈。眾所周知，許多毒蘑菇含有使食用者出現(xiàn)幻覺甚至導(dǎo)致殘廢的神經(jīng)毒素,其中最著名的是毒蠅蕈。但經(jīng)過現(xiàn)代醫(yī)學(xué)加工的特制毒...
發(fā)布時(shí)間：2016-04-17 17:56
為培育松露，俄羅斯新羅西斯克市將于2018年-2019年間，在附近農(nóng)村種植10公頃土地的橡樹苗。 2014年在索契經(jīng)濟(jì)論壇上，松露之谷公司簽署了兩項(xiàng)合約，其中一項(xiàng)便是建立松露農(nóng)業(yè)生產(chǎn)綜合體。自2014年起，新羅西...
發(fā)布時(shí)間：2016-04-16 16:50
近日，越南食用菌專家阮先生向市民分享了一些選購新鮮蘑菇產(chǎn)品的技巧。阮先生介紹說，市民在購買前首先要確定蘑菇的來源，只有使用無公害化肥、無公害農(nóng)藥和干凈的水培育出的蘑菇才是健康可食用的。除此之外...
發(fā)布時(shí)間：2016-04-16 16:46
前不久，幾位波蘭本地人在食用了自行采摘的羊肚菌后出現(xiàn)了頭暈、腹痛和嘔吐等癥狀，經(jīng)及時(shí)醫(yī)治后脫離了生命危險(xiǎn)。 經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，原來他們采摘的羊肚菌是一種名為鹿花菌的假羊肚菌。專家表示，鹿花菌因外形...
發(fā)布時(shí)間：2016-04-15 17:10
丹麥奧胡斯大學(xué)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，在干旱時(shí)期菌類可提高糧食產(chǎn)量。研究發(fā)現(xiàn)，菌類可使世界遠(yuǎn)離由干旱引起的饑餓。由于干旱天氣的影響，世界小麥產(chǎn)量只占最佳產(chǎn)量的30%-60%（假設(shè)在最適合的灌溉條件下的收成為...
發(fā)布時(shí)間：2016-04-15 17:02
據(jù)了解，蘑菇被印尼當(dāng)?shù)鼐用穹Q為超級(jí)食品，不僅因?yàn)樗鼈兏缓鞍踪|(zhì)，礦物質(zhì)和氨基酸，而且還有更多以下好處： 1.維生素D：蘑菇中的維生素D很是豐富，有益于骨骼健康。 2.抗氧化：蘑菇被稱為天然的抗氧化劑，...
發(fā)布時(shí)間：2016-04-14 17:27
據(jù)了解，馬尼是土耳其當(dāng)?shù)氐囊晃黄髽I(yè)家，幾年前開始進(jìn)行平菇培育并在古特盧鎮(zhèn)建立了一個(gè)食用菌培育工廠。 據(jù)馬尼介紹，食用菌工廠面積已經(jīng)從當(dāng)初的100平方米擴(kuò)建到了3000平方米，年產(chǎn)量達(dá)100萬噸。當(dāng)被問起...
發(fā)布時(shí)間：2016-04-13 16:25
日前，俄羅斯奔薩區(qū)州長(zhǎng)伊萬稱，今年四月份有中國(guó)投資者在舍梅舍伊卡區(qū)大衛(wèi)工業(yè)園內(nèi)正式啟動(dòng)蘑菇種植綜合體項(xiàng)目。 中國(guó)投資公司終于使蘑菇種植綜合體成為現(xiàn)實(shí)。該項(xiàng)目總投資達(dá)1.8億盧布，將創(chuàng)造250個(gè)就業(yè)崗...
發(fā)布時(shí)間：2016-04-12 16:49
據(jù)悉，2016屆國(guó)際貿(mào)易博覽會(huì)將在越南當(dāng)?shù)貢r(shí)間4月13日舉行，作為全國(guó)規(guī)模最大、影響力最強(qiáng)的博覽會(huì)之一，本次大會(huì)引起越南政府的高度重視并被世界各界關(guān)注。 據(jù)了解，越南食用菌專家將為本次大會(huì)帶來幾十種有...
發(fā)布時(shí)間：2016-04-12 16:47
如今，隨著食用菌營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的普及，越來越多的人加入到了食用菌采摘的行列中。美國(guó)密蘇里羊肚菌采摘網(wǎng)的管理員羅恩表示，他和同伴們發(fā)現(xiàn)今年本地羊肚菌的成熟時(shí)間比往年都早，他的一位同伴近日采摘到了許多形...
發(fā)布時(shí)間：2016-04-11 17:21
本周五的香菇行情反映了一個(gè)事實(shí)：歷經(jīng)一個(gè)冬季，消費(fèi)者對(duì)香菇的需求已經(jīng)疲軟。隨著春季的到來，消費(fèi)者的注意力轉(zhuǎn)而集中在蘿卜、白菜、黃瓜和西紅柿上面。 據(jù)香菇銷售者稱，現(xiàn)如今香菇在買家的采購名單中排...
發(fā)布時(shí)間：2016-04-09 14:39
據(jù)了解，1981年，致力于食用菌培育的越南本地人唐女士為支持丈夫開展業(yè)務(wù)而移居加拿大。幾年之后，她和丈夫回到了越南，創(chuàng)辦了蓮花菌業(yè)有限責(zé)任公司，購買了5公頃的農(nóng)場(chǎng)用于培育食用菌，并獲得了良好收益。 ...
發(fā)布時(shí)間：2016-04-09 11:55
近日，印度喀拉拉邦市的沙姆先生和他的妻子在農(nóng)業(yè)部門的指導(dǎo)下，成功地進(jìn)行了一項(xiàng)在梯臺(tái)用日光和溫度控制培育蘑菇的實(shí)驗(yàn)并得到了周邊地區(qū)專家的一致好評(píng)。 當(dāng)?shù)剞r(nóng)學(xué)技術(shù)專員表示，從未有人使用過梯田來培育...
發(fā)布時(shí)間：2016-04-08 16:18
上周烏克蘭市場(chǎng)對(duì)蘑菇的需求量大幅增長(zhǎng)。日前，烏克蘭國(guó)家食用菌機(jī)構(gòu)Umdis宣稱各地區(qū)蘑菇價(jià)格都有明顯增長(zhǎng)。 當(dāng)?shù)毓睫r(nóng)普遍反映，近幾天求購蘑菇的電話都沒有停過。專家稱，在大齋期（四月份第一周）蘑菇銷售...
發(fā)布時(shí)間：2016-04-07 16:52
在土耳其本地市場(chǎng)中，菇類銷售量日益增加，人們?cè)絹碓阶⒅毓筋惖酿B(yǎng)生功效。據(jù)當(dāng)?shù)毓缴探榻B，本地銷量最好的是平菇和秀珍菇，幾乎日日俏銷。 據(jù)了解，平菇又名側(cè)耳、北風(fēng)菌，在中國(guó)臺(tái)灣，平菇就叫秀珍菇。平...
發(fā)布時(shí)間：2016-04-07 11:54
