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    美國:“Sonoran Mushroom”菇場內粉色平菇俏銷

    發布時間:2018-02-11

      來源:中國食用菌商務網

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        眼下,在美國“Sonoran Mushroom”菇場內,粉色平菇正引領茁壯生長趨勢。
        “我們當初選擇進軍這一產業是因為食用菌栽培所占空間較小、并且可以實現室內種植,這很酷。”“Sonoran Mushroom”公司創始人雅各布斯先生介紹說。
        據了解,“Sonoran Mushroom”公司位于美國亞利桑那州,遵循良好農業規范培育平菇,并在在培育過程中嚴格杜絕除草劑、殺蟲劑或任何化學藥品的使用。菇場研發、出產的粉色平菇品種也深受青睞,日日俏銷市場。此外,在美國,粉平菇因其經清煮后散發出的淡淡培根味道也被稱為“Bacon Mushroom”(培根蘑菇),尤其符合素食主義的胃口,市場前景廣闊。(來源:tucsonweekly. 翻譯/ 中國食用菌商務網國際部)

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