貴州德江縣:“四動帶四端”促進食用菌產業裂變式發展
發布時間:2020-11-03
來源:中國食用菌商務網
近年來,貴州省銅仁市德江縣深入推進農村產業革命,圍繞“2+N”產業布局,持續加大產業結構調整力度,因地、因時制宜,多管齊下,通過“四動帶四端”,全面推動食用菌產業標準化、規模化、綠色化、品牌化發展,不斷促進群眾穩定增收。
1.注重高位推動,狠抓“管理端”。一是加強組織領導。德江縣委縣政府高度重視食用菌產業發展,主要領導多次率隊外出學習考察和招商引資,專門成立德江縣級和重點鄉鎮食用菌產業發展工作專班,形成“縣委領導領銜、職能部門負責、工作專班主抓、鄉鎮具體落實”的上下聯動工作機制。二是加強規劃布局。德江縣委縣政府研究制定《德江縣食用菌產業發展三年行動計劃(2020-2022)》,明確建設“兩園兩區一中心”發展思路和行動目標,結合實際不斷優化食用菌產業布局,循序漸進,確保產業落地、出新出彩。三是加強協調調度。德江縣委縣政府充實食用菌專班工作力量,實行“一周一調度、半月一分析、一月一通報、一季一問效”管理制度,并定期召開工作推進會,充分發揮專班職能優勢,有力促進全縣食用菌產業發展。
2.強化示范帶動,把好“生產端”。一是積極培育經營主體,以基層黨建為引領,實行“黨支部+龍頭企業+合作社+農戶”的經營方式,通過政策保障、資金扶持和示范帶動,有效撬動經營主體,加大資金投入力度,鼓勵和引導干部群眾參與食用菌產業發展,并組織簽訂《德江縣食用菌經營主體戰略合作共贏聯合體協議書》,實現資源共享,提升全縣食用菌產業的聚集度和競爭力。二是積極拓展生產方式,加大食用菌產業配套設施建設力度,探索豐富“菌麻”輪作、“菌菜”輪種、林下種植、閑置房栽培、“層架式”等種植方式,實行標準化管護,并強化風險防范,著力提升產品附加值,目前,已建成食用菌示范推廣基地3個、種植基地10個和食用野生菌撫育區3個。三是積極健全利益聯結機制,縱深推進“民心黨建+‘三社’融合促‘三變’+春暉社”農村綜合改革,健全聯農帶農富農聯結機制,通過推廣訂單生產收益、資產扶貧收益、勞動務工收益等方式,帶動貧困戶共享發展紅利。目前,全縣共有食用菌經營主體29家,涉及紅托竹蓀、羊肚菌、茶樹菇等菌類10余種,截止9月底,食用菌種植規模已達5408萬棒,完成產量2.72萬噸、實現產值3.9億元,帶動貧困群眾3528人。
3.堅持雙向驅動,延展“銷售端”。一是抓好訂單生產。以市場為導向,穩內銷促外貿,制定《德江縣2020年食用菌營銷工作方案》,擴大實體店營銷、縣內批發市場的同時,搶抓定點幫扶和東西部扶貧協作機遇,引導食用菌“走”進中國五礦集團、“銷”往蘇州浙江重慶等市場,實現照單生產、按量供貨。二是抓好線上銷售。借助互聯網、抖音直播等新媒體優勢,助推黔貨出山促進消費扶貧,積極推動德江縣旺德農業科技有限公司正式與京東商城京喜平臺簽訂合作協議,目前已銷售羊肚菌2000多斤,總銷售額達170萬余元。三是抓好農村電商平臺。全面推進農村電商發展,先后建成縣級電商公共服務中心1個、鄉鎮分中心19個、村級服務站點14個,推動信息化進村入戶、食用菌出村進城,進一步提升經營主體的生產積極性。
4.優化服務促動,增強“研發端”。一是深化科研合作,以問題為導向,多次邀請貴州省農業農村廳、省農科院、有關高校及省市食用菌專班專家開展現場指導,加強地校合作,緊扣關鍵環節,合力技術攻關,逐步延伸產業鏈條,目前,已基本掌握平菇、冬蓀、大球蓋菇等菌種的自主研發。二是深化培訓指導,完善德江縣內食用菌專家、懂技術的經營主體負責人及原料提供商等人才信息庫建設,組建縣級技術服務團隊,常態化開展技術指導,今年來,已累計開展食用菌技術培訓、現場觀摩和考察學習20余場,覆蓋230余人次。三是深化品牌打造。深入挖掘食用菌產品特色優勢,依托“梵凈山珍,健康養生”公共品牌,開發打造“德江陶緣仙菇”品系,設計了“陶緣仙菇”Logo和申創了專用微信公眾號,品牌效應不斷增強,實現產業異“菌”突起。
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