近日,滿歸林業局有限公司白馬林場食用菌基地育菌室里,去年秋冬季節搶種下的大球蓋菇迎來采摘期。
去年夏天,內蒙古大興安嶺林業科研所利用
“高寒地區培植大球蓋菌”課題項目,對發展林下經濟新模式進行探索,在滿歸白馬林場食用菌基地大棚試種的大球蓋菌獲得成功,鮮品一上市就倍受歡迎。
針對冬季屬于鮮菇類市場空白期、市場售價高的實際,白馬林場積極組織科研攻關,在夏季種植成功的基礎上,利用閑置菌室,以鋸沫為原料培育菌種,以麥稈桿為基料,反季節試種植大球蓋菇,目前,已成功收獲了第一茬鮮菇。
由于是首次嘗試,目前只是小面積種植。大球蓋菇種植過程綠色環保,采取仿野生種植方式,在種植過程中,人工干預極少,全程不施任何肥料,完全是自我生長,一般單個重50克左右,最大的超過200克。
大球蓋菇又名赤松茸,集營養、保健、藥用于一身,享有“素中之葷”稱號。今后,該局將在抓牢黑木耳培植主導產業不放松的同時,積極總結大球蓋菇種植技術和經驗,為發展林下食用菌種植開發新路徑,努力讓小基地里四季生金,結出“致富果”。