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     貴州省貞豐縣引進企業(yè)工廠化量產(chǎn)黑牛肝菌，可實現(xiàn)全年不間斷供應(yīng)，從“散落林間”到“工廠集合”，從“時令山珍”到“天天美味”，貞豐縣黑牛肝菌在推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程中，正書寫著精彩傳奇。

     在出菇房外的電子顯示屏上，房間溫濕度、二氧化碳濃度、風(fēng)量大小參數(shù)可實時監(jiān)測和調(diào)控，通過模擬野外生長環(huán)境，確保黑牛肝菌正常生長、保證品質(zhì)。從裝瓶到出菇全周期只需75天，錯時栽培、采摘，可實現(xiàn)天天出菇。

     2017年，貞豐縣引進貴州宏臻菌業(yè)投資發(fā)展有限公司，建設(shè)日產(chǎn)10噸、年產(chǎn)3500噸黑牛肝菌生產(chǎn)基地，通過工廠化栽培黑牛肝菌，實現(xiàn)機械智能化、技術(shù)精準(zhǔn)化，黑牛肝菌從野生“限量版”到工廠化量產(chǎn)，離不開科研技術(shù)的突破。

     在黑牛肝菌工廠化生產(chǎn)過程中，公司增加了原料的循環(huán)使用，經(jīng)過研究配比，成功將當(dāng)?shù)剞踩拭讞U添加進栽培基質(zhì)中使用，既降低公司成本、增加群眾收入，又最大限度實現(xiàn)綠色環(huán)保、高效生產(chǎn)。

     讓黑牛肝菌走進尋常百姓家是公司的愿景。貞豐縣黑牛肝菌項目建成投產(chǎn)后，公司與國內(nèi)知名火鍋、快餐企業(yè)、超市簽署合作協(xié)議，產(chǎn)品熱銷“北上廣”、川渝等地，良好的市場經(jīng)濟效益帶動當(dāng)?shù)厝罕娋蜆I(yè)增收。
     目前，貞豐縣黑牛肝菌二期項目正在積極謀劃中，預(yù)計總投資4.3億元，計劃占地200畝，主要用于建設(shè)菌種研發(fā)、菌包生產(chǎn)、大棚種植、有機肥生產(chǎn)、食用菌產(chǎn)品深加工等產(chǎn)業(yè)鏈項目，為貞豐縣乃至貴州省農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展注入新的活力。