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    山西農(nóng)業(yè)大學(xué)教授常明昌:把論文寫在田間地頭 用科技帶領(lǐng)農(nóng)民致富

    發(fā)布時(shí)間:2021-08-19

      來(lái)源:山西農(nóng)民報(bào)

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    常明昌,九三學(xué)社社員,山西農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院教授,山西省食用菌協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng),山西省食用菌產(chǎn)業(yè)體系首席專家。先后承擔(dān)26個(gè)國(guó)家和省級(jí)項(xiàng)目,有3項(xiàng)成果達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水平。36年來(lái)一直致力于科技扶貧,服務(wù)40多個(gè)縣開展食用菌生產(chǎn),累計(jì)推廣優(yōu)良品種300多個(gè),帶動(dòng)3萬(wàn)多農(nóng)戶脫貧致富。曾榮獲“全國(guó)先進(jìn)工作者”、“全國(guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)?rdquo;、“全國(guó)師德標(biāo)兵"、“中國(guó)科技扶貧十五年杰出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”,被授予“全國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)扶貧帶頭人”稱號(hào)。2020年,榮獲”全國(guó)脫貧攻堅(jiān)獎(jiǎng)創(chuàng)新獎(jiǎng)“。 
    不懼辛苦,潛心科研;不忘初心,敢于挑戰(zhàn);淡泊名利,授技幫扶……說(shuō)起山西食用菌產(chǎn)業(yè)以及山西科技扶貧的典范,就一定得說(shuō)說(shuō)常明昌教授。
    有人說(shuō),他是山西食用菌產(chǎn)業(yè)的一面旗幟;有人說(shuō),他是山西食用菌工廠化生產(chǎn)的“鼻祖”;有人說(shuō),他就是菇農(nóng)眼里的“菇神”……而更多知曉他的人則說(shuō),這樣的評(píng)價(jià)都并不為過。
    這從一個(gè)側(cè)面佐證,常明昌對(duì)山西食用菌產(chǎn)業(yè)的貢獻(xiàn)無(wú)疑是空前的。
    把論文寫在田間地頭,把服務(wù)送到菇農(nóng)大棚。科技扶貧這條異常艱辛的路,常明昌這一走,就是漫漫36年。常明昌自己總結(jié)說(shuō),無(wú)怨亦無(wú)悔,這些年他就做了三件事:一件是學(xué)術(shù)研究,一件是立德樹人,最后一件就是科技扶貧。
    潛心研究 為科技扶貧提供技術(shù)支撐
    今年58歲的常明昌,祖籍山西省大同,生在農(nóng)村,長(zhǎng)在農(nóng)村,從小家境貧寒。因此,他一直懂得窮人的苦和農(nóng)民的難。“人窮志不短”“吃盡苦中苦”“一定要念好書”……是父母親從小在他耳邊念叨的“成長(zhǎng)語(yǔ)錄”,同時(shí)磨練了他勤勞、堅(jiān)韌、樸實(shí)、好學(xué)的品格。
    1981年,常明昌考入山西大學(xué)生物系,從此對(duì)菌類研究產(chǎn)生濃厚的興趣。1985年,畢業(yè)后他被分配到山西農(nóng)業(yè)大學(xué)工作,開始對(duì)食用菌栽培、山野資源開發(fā)、真菌分類、保健食品和塊菌進(jìn)行專業(yè)研究。
    常明昌在教書育人的同時(shí),自力更生、敢于創(chuàng)新。先后創(chuàng)建山西農(nóng)業(yè)大學(xué)食用菌科技服務(wù)中心,創(chuàng)建山西第一個(gè)現(xiàn)代化的食用菌工廠化基地;主編全國(guó)食用菌本專科教材4部;培育出了晉靈芝1號(hào)和晉猴頭96號(hào)兩個(gè)新品種;研發(fā)出了達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水平的“三位一體”香菇周年化高效生產(chǎn)技術(shù),黃土高原杏鮑菇、白色金針菇工廠化高效栽培技術(shù),銀耳工廠化生產(chǎn)技術(shù)等一批高新技術(shù);率領(lǐng)團(tuán)隊(duì)建立山西省食用菌產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系;培育出了直徑47厘米,重量8.2斤的世界最大的猴頭菇。
    特別是2000年那一年,引進(jìn)眾多現(xiàn)代技術(shù),籌建山西省第一個(gè)現(xiàn)代化的食用菌工廠化基地,常明昌是冒著傾家蕩產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)去做的一次“驚險(xiǎn)試驗(yàn)”。基地的成功創(chuàng)建,對(duì)引領(lǐng)山西食用菌產(chǎn)業(yè),從技術(shù)到規(guī)模發(fā)生革命性轉(zhuǎn)變起到關(guān)鍵作用。
    產(chǎn)業(yè)扶貧是脫貧攻堅(jiān)的主要途徑和長(zhǎng)久之策,科技扶貧是推進(jìn)產(chǎn)業(yè)扶貧的根本支撐。常明昌潛心食用菌技術(shù)研究的累累碩果,為推動(dòng)科技扶貧打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
    立德樹人 為科技扶貧培育星星之火
    貧困之冰,非一日之寒;破冰之功,非一春之暖。
    打好脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn),關(guān)鍵在于解決好人的問題、人才的問題;而實(shí)質(zhì)就在于扶技、傳技,扶智、送智,鍥而不舍、馳而不息地抓下去。   
    2012年,常明昌作為學(xué)科帶頭人,在全國(guó)率先開創(chuàng)食用菌專業(yè)人才本科教育,為進(jìn)一步推動(dòng)山西乃至全國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)大量專業(yè)人才提供了良好的平臺(tái)。2020年3月,他率領(lǐng)團(tuán)隊(duì)申報(bào)的“食用菌科學(xué)與工程”本科專業(yè)經(jīng)教育部批準(zhǔn),成為全國(guó)首個(gè)食用菌本科專業(yè),開創(chuàng)中國(guó)食用菌科學(xué)大學(xué)教育的先河。
    從1998年開始,常明昌的《食用菌栽培學(xué)》課程就是學(xué)校里最大的選修課,也是最受歡迎的課。36年來(lái),他親自帶過課的學(xué)生有1.2萬(wàn)余名,其中一大批成為科技扶貧帶頭人,如榮獲“全國(guó)就業(yè)創(chuàng)業(yè)優(yōu)秀個(gè)人”稱號(hào)的“蘑菇王子”黃超、榮獲“第九屆中國(guó)大學(xué)生年度人物”稱號(hào)的江利斌等。這些人在科技扶貧中發(fā)揮重要作用,成為脫貧攻堅(jiān)的中堅(jiān)力量。
    “要想讓農(nóng)民真正脫貧,首先就是要把我變成農(nóng)民,把農(nóng)民變成我。”本著這樣的出發(fā)點(diǎn),常明昌和他的團(tuán)隊(duì)還先后舉辦食用菌培訓(xùn)班400多期,培訓(xùn)農(nóng)民4萬(wàn)多人次,培養(yǎng)出了一大批“留得住、用得上”的本土人才,帶動(dòng)3萬(wàn)多戶農(nóng)民脫貧致富。
    成果轉(zhuǎn)化 為科技扶貧書寫濃墨篇章
    馬克思曾經(jīng)說(shuō),“科學(xué)絕不是一種自私自利的享受。有幸能夠致力科學(xué)研究的人,首先應(yīng)該拿出自己的學(xué)識(shí)為人類服務(wù)。”在科研和教學(xué)上取得一定的成績(jī)后,常明昌一直思考如何讓科研成果走出實(shí)驗(yàn)室,真正體現(xiàn)科研成果的價(jià)值。立足全力打通科技成果轉(zhuǎn)化“最后一公里”,用科技的力量助推脫貧攻堅(jiān),他一直義無(wú)反顧地活躍在基層一線。  
    2010年至今,他應(yīng)邀擔(dān)任廣靈縣食用菌產(chǎn)業(yè)總顧問,隨叫隨到為農(nóng)民服務(wù)。山西農(nóng)業(yè)大學(xué)到廣靈往返一趟800多公里,11年來(lái)他往返50多次。今天的廣靈縣成為了“中國(guó)食用菌優(yōu)秀主產(chǎn)基地縣”,食用菌年產(chǎn)量達(dá)到兩萬(wàn)噸,有5000多戶農(nóng)戶依托食用菌走上了脫貧致富路,戶均年增收上萬(wàn)元。
    2014年以來(lái),他和他的團(tuán)隊(duì)在臨縣做給農(nóng)民看,帶著農(nóng)民干,引領(lǐng)該縣建立62家食用菌企業(yè)和合作社,2020年栽培香菇1500多萬(wàn)袋,產(chǎn)值突破1.3億元,小蘑菇成了農(nóng)民脫貧的“頂梁柱”。
    從2020年3月以來(lái),他擔(dān)任中陽(yáng)縣食用菌產(chǎn)業(yè)總顧問,短短4個(gè)月18次往返該縣的木耳基地,創(chuàng)出了黃土高原夏栽木耳新模式,幫扶該縣打造了可年產(chǎn)1600多萬(wàn)袋的山西最大的現(xiàn)代化黑木耳基地。
    “沒有一點(diǎn)大學(xué)教授的架子,總能很快和老百姓打成一片。”因?yàn)槊芗_展服務(wù),常明昌成了數(shù)以萬(wàn)計(jì)的農(nóng)民發(fā)家致富的“技術(shù)保姆”。
    36年來(lái),常明昌先后在全省40多個(gè)縣區(qū)開展科技扶貧,推廣優(yōu)良品種300多個(gè),幫助建立山西最大的香菇、木耳、白靈菇、繡球菌、杏鮑菇、靈芝、猴頭、北冬蟲夏草基地,產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益累計(jì)達(dá)到36億元以上。
    近四年來(lái),他和他的團(tuán)隊(duì)制訂完成了“香菇工廠化發(fā)菌周年出菇技術(shù)規(guī)程”,在全省7個(gè)地級(jí)市推廣實(shí)施,直接帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益5.78億元,孵化出了臨縣、交口、廣靈、萬(wàn)榮和高平5個(gè)產(chǎn)值過億的基地縣市,對(duì)推動(dòng)當(dāng)?shù)孛撠毠?jiān)和鄉(xiāng)村振興起到重要作用。
    勇立科技扶貧的潮頭,借助山西現(xiàn)代農(nóng)業(yè)食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系,他和他的團(tuán)隊(duì)幫助31家企業(yè)建立食用菌工廠化生產(chǎn)基地,推動(dòng)山西食用菌產(chǎn)業(yè)由2009年的總產(chǎn)量9萬(wàn)噸、產(chǎn)值5億元,發(fā)展到了2019年的38萬(wàn)噸、產(chǎn)值30多億元,使山西食用菌工廠化生產(chǎn)水平一躍走到全國(guó)前列。
    近年來(lái),常明昌先后被授予了“中國(guó)科技扶貧十五年杰出貢獻(xiàn)者”“全國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)科技扶貧帶頭人”“全國(guó)先進(jìn)工作者”等榮譽(yù)稱號(hào),并先后榮獲“全國(guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)?rdquo;和“全國(guó)脫貧攻堅(jiān)獎(jiǎng)創(chuàng)新獎(jiǎng)”。
    善不為名而為,功不為利所動(dòng)。為了做好科技扶貧這篇久久為功的大文章,常明昌如今依然在努力工作,這份執(zhí)著堅(jiān)毅,令人折服。

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    安徽歙縣石爾山食用菌廠負(fù)責(zé)人程凌泉介紹,從去年11月開...

    2024-08-09 15:24:49

    聚福菌農(nóng)業(yè):小菌菇撐起“致富傘”

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    貴州聚福菌農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司成立于2016年11月,注冊(cè)資本5...

    2024-07-15 15:12:31

    劉金莉:成立食用菌合作社,探索致富新路

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    劉金莉現(xiàn)任大慶市大同區(qū)恒瑞食用菌合作社理事長(zhǎng),2013年...

    2024-07-12 15:55:45

    “百菇園”:小蘑菇撐起鄉(xiāng)村振興“致富傘”

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    位于山東章丘區(qū)文祖街道王黑村的“百菇園”由山東三生萬(wàn)...

    2024-07-01 15:19:46

    效峰生物:“菇婆婆”的“蘑”力致富秘訣

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    走進(jìn)山東效峰生物科技股份有限公司種植車間,能看到各種...

    2024-05-28 15:35:21

    蘭祺生態(tài):總投資11200萬(wàn)元,食用菌帶動(dòng)1000余人就業(yè)

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    山東蘭祺生態(tài)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司由當(dāng)?shù)胤掂l(xiāng)人員2022年...

    2025-01-22 11:54:12

    琪英菌業(yè):智慧化智慧化工廠隨處可見

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    四川琪英菌業(yè)股份有限公司2012年入駐四川蓬溪,如今擁有...

    2025-01-21 11:33:55

    曙光食用菌產(chǎn)業(yè)園:可實(shí)現(xiàn)“兩茬菌菇一茬菜,一年四季全覆蓋”

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    內(nèi)蒙古突泉縣曙光食用菌產(chǎn)業(yè)園建于2024年,占地面積145....

    2025-01-20 11:10:30

    常山縣森力家庭農(nóng)場(chǎng):基本實(shí)現(xiàn)智能化管理

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    浙江常山縣森力家庭農(nóng)場(chǎng)是一家集食藥用菌栽培、加工、銷...

    2025-01-17 11:42:17

    君緣生物:“數(shù)字化”生產(chǎn)金針菇效率提高20倍

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    2025-01-16 11:08:52

    嘉穗農(nóng)業(yè):以黑木耳為主,多元化種植

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    福建莆田市嘉穗農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司2022年落戶福建仙游縣鐘...

    2025-01-15 11:34:50

    慶玉食用菌種植合作社:將擴(kuò)大標(biāo)準(zhǔn)化種植大棚25個(gè)以上

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    河北靈壽縣蘇凡同村慶玉食用菌種植專業(yè)合作社從2015年開...

    2025-01-14 11:36:26

    昌宏食用菌種植基地:占地50畝,年銷售額70多萬(wàn)元

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    位于云南昌寧縣田園鎮(zhèn)寶豐社區(qū)的昌宏食用菌種植基地自201...

    2025-01-13 11:31:40

    福建仙游修園村羊肚菌基地:變“冬閑田”為“增收田”

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    福建仙游縣社硎鄉(xiāng)修園村羊肚菌種植基地于2023年引種30畝...

    2025-01-10 11:55:41

    萬(wàn)信食用菌基地:占地100畝,年產(chǎn)菌袋100萬(wàn)袋

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    陜西寧強(qiáng)縣漢源街道二道河村萬(wàn)信食用菌基地自2017年建造...

    2025-01-09 11:50:34

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