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    陜西省安康市農科院:成功選育香菇新菌株“安香2號”

    發布時間:2021-11-25

      來源:安康農業農村局

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         近日,陜西省安康市農科院食用菌研究團隊選育香菇新菌株“安香2號”在旬陽市、漢中洋縣等示范基地出菇,長勢喜人。
         “安香2號”采用系統選育法,以秦巴山區野生香菇為研究對象,經分離、純化、鏡檢、新菌株觀察、品比等試驗,以菌絲長勢、子實體農藝性狀、產量、出菇穩定性、抗逆性等多個指標篩選而出,并經過4年12個批次的出菇試驗,最終選育出的香菇新菌株。

         “安香2號”屬于中溫菌,菌齡100-120天,菌絲潔白粗壯、耐高溫能力、抗雜能力強。子實體散生,菌蓋顏色白、直徑5cm以上;菌肉致密、菌蓋厚,菌蓋縱切面頂端呈凸形;菌柄短、纖毛致密、主要分布在菌柄的末端;鱗片呈白色,分布在菌蓋四周;菇型圓整,大中菇比例高。
         “安香2號”是繼“安香1號”之后,安康市農科院自主選育的第2個香菇新菌株,該菌株的成功馴化為香菇新品種選育提供了優良材料支撐,現已申請植物新品種保護。

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