時令已過春分,順著209國道,前往山西中陽縣車鳴峪的路上,泛青的山色無限生機,沿路大棚旁的一排排菌棒堆積如山。
行至雷家溝村,山西心言生物科技有限公司的智能化大棚正在加緊建設。公司董事長雷星星表示,本著建設黑木耳全產業鏈目標,項目囊括菌棒生產、技術研發、廢菌棒回收利用及木耳文旅小鎮等系列工程。
入選2021年全國文化科技衛生“三下鄉”活動示范項目后,中陽縣黑木耳產業向著更高質量發展邁進。
試種4萬棒到4340萬棒,產量29-404萬斤、產值1.3億元;一個鄉鎮試點到鄉鎮全覆蓋,直接帶動農戶1.5萬人增收。中陽黑木耳產業通過4年時間實現規模化發展,成為農業產業中的支柱產業,帶動相關產業鏈條的融合發展。其背后遵循著一個邏輯:用科技提質量、增效益。
一直以來,中陽縣將集約化和信息化技術融入大棚建設、菌棒生產、栽培管理、采摘等各個環節,提高木耳產業的科技含量,呈現出區域化布局、產業化經營、市場化運行的發展格局。
時間追溯到2018年,中陽縣整體脫貧摘帽,這是終點更是新起點。如何鞏固脫貧攻堅成果是擺在每個貧困縣面前的必答題。
海拔高、緯度低、日照長、溫差大、森林覆蓋率49.09%。從地域環境到氣候條件,中陽縣與黑木耳菌都有自然的內在聯系。
30余次產業專題調研、20余次主題座談會。中陽縣和定點幫扶單位山西省委統戰部經過反復調研論證,黑木耳產業屬于周期短、見效快、效益高的新興產業,中陽縣適逢其時。
隨之,中陽縣與黑龍江省東寧市建立友好城市戰略合作,與山西農業大學簽訂戰略合作協議。當年8月,車鳴峪鄉試種棚栽、地栽黑木耳,數月過后,爭相綻放的黑木耳猶如一股春風,吹生產業發展的強勁活力。
2019年,全縣黑木耳生產規模達282萬棒、年銷售近30萬斤。黑木耳不僅幫助貧困群眾增收致富,也成為鄉村振興的希望產業。
這一年,中陽縣成立了黑木耳產業發展中心,出臺多項優惠獎補政策,對新建的黑木耳大棚、新地栽基地、菌棒均給與一定比例獎補扶持。同年,山西騰宇農業開發有限公司投資的日10萬棒規模黑木耳菌棒廠開工建設。
2020年,中陽縣出臺了《中陽縣黑木耳產業發展總體規劃(2020-2025年)》、《中陽縣2020年黑木耳產業發展實施方案》等方案;邀請到權威機構編制黑木耳產業發展及黑木耳科技、生產、經營等10項專項規劃;聘請10余名專業技術人員為基地提供技術服務;邀請業內專家對種植戶技術培訓,整體布局謀劃黑木耳產業發展。
一直以來,中陽縣堅持規模化種植、標準化管理、產業化經營、品牌化銷售和農戶增收利益聯結機制的產業發展思路,不斷提檔升級。目前,中陽黑木耳已形成黑木耳產業發展中心和鄉鎮為主體,龍頭企業、專業合作社、種植示范大戶為基礎,鄉鎮技術服務員為紐帶的產業發展體系,建成了年產3000萬棒的菌棒生產基地,啟動了中陽縣黑木耳產業發展綜合開發項目。
2022年1月出臺的中陽縣2022年黑木耳產業高質量發展20條措施中表明:力爭科學栽植黑木耳7000萬棒、產量突破700萬斤,銷售額達2.1億元。并將黑木耳產業列為縣委、縣政府年度重點工作,作為重點考核指標和選人用人的重點依據,對相關單位部門進行全年化常態督查考核,有力推動黑木耳產業高質量發展。
天賦中陽美,地道黑木耳。這句當地人耳熟能詳的宣傳語,精煉地詮釋大自然賦予一方土地的神奇,更寄托著黑木耳產業品牌化發展希望。