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    發(fā)布時(shí)間：2024-10-22

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    近日，在陜西省商洛市商州區(qū)潤(rùn)科農(nóng)業(yè)投資開發(fā)有限公司的食用菌工廠化生產(chǎn)基地，繡球菌生產(chǎn)工作有條不紊地進(jìn)行中。
     
    據(jù)了解，從進(jìn)入生產(chǎn)車間培育到采摘，繡球菌大約需要120天生長(zhǎng)時(shí)間。這個(gè)過程中，技術(shù)人員會(huì)定期查看繡球菌長(zhǎng)勢(shì)，及時(shí)調(diào)控車間環(huán)境參數(shù)，從而達(dá)到生產(chǎn)過程循環(huán)往復(fù)，實(shí)現(xiàn)一年四季不間斷生產(chǎn)。
     
    繡球菌憑潔白的花團(tuán)狀外形類似繡球而得名，是一種較為名貴的食藥兼用菌菇。因其野生資源稀少、人工栽培難度大、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、具有獨(dú)特的超強(qiáng)抗氧化作用，被稱為“萬(wàn)菇之王”，名貴程度不亞于冬蟲夏草和松茸等傳統(tǒng)珍品，已成為養(yǎng)生膳食“新貴”。

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